即墨老酒品牌隶属于山东即墨黄酒厂有限公司，法人代表是孙国岗，发源地在山东，创立于1980-05-22，主营行业食品饮料、酒饮冲调、黄酒米酒、黄酒。

即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以其悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味受到人们的喜爱和赞扬。即墨老酒清澈透明，深棕红色，酒香浓郁，口感醇厚，微苦，余香浓郁。即墨老酒采用大黄米、陈伏麦曲、崂山(麦饭石)矿泉水"小米必齐，曲疽必时，水泉必秀，陶器必良，火剂必得"古代酿酒六法酿制而成(古遗六法)，自然发酵后压榨原汁。它是一种理想的营养饮料，具有色泽鲜艳、气味浓郁、风味独特、性质温暖、质地醇厚等特点。葡萄酒中的糖、酒、酸、色、香、味都是天然，不添加任何成分，是名副其实的绿色食品。即墨老酒营养丰富，含糖、糊精、有机酸、蛋白质、氨基酸、甘油、高级醇、维生素、无机盐等。1984年，吉林大学化学系对即墨老酒进行了检测：这种酒氨基酸含量超过1万毫克，超过17种。定量饮酒可以滋养身心，增强健康，振奋精神；服用中药可以增强脾胃，舒筋活血，促进新陈代谢。对产妇具有补血化瘀的特殊功能。赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸、苯丙氨酸等八种氨基酸是人体不能合成或不能满足人体生理需要的必需氨基酸。此外，还含有钙、镁等无机盐和锌、铜、锶、锰等16种微量元素，因此被营养学家称为液体蛋糕即墨老酒具有良好的保健作用。适量饮酒可改善人体微循环... [详细介绍]