古田银耳品牌，主营行业食品饮料、食品、银耳。

古田银耳是福建省古田县的特产，是中国国家地理标志产品。古田县是中国食用菌之都和银耳之乡。银耳人工栽培历史悠久，以其先进的银耳和银耳栽培技术而闻名，成为中国学习的榜样。产品形状圆润，色彩鲜艳，口感光滑，营养丰富，深受消费者青睐。

在古田，古田银耳是食用菌家族中生产规模最大、产量最高、生态效益最好、发展前景最好的品种之一，其产值约占古田食用菌的43%。此外，古田以其先进的银耳和银耳栽培技术而闻名，成为中国学习的榜样。长期以来，广大人民群众不断探索银耳人工栽培技术，努力提高银耳产量。1978年，古田县农民戴维浩率先推出银耳袋种植技术，促进银耳大规模生产；1983年，以陈华贵、姚淑贤为代表的古田耳农利用棉籽壳试种银耳，取得成功，摆脱了菌林矛盾，为银耳生产的可持续发展奠定了资源基础，不仅节约了大量木材，而且增加了单位产量30%。自21世纪以来，古田银耳广泛推广工厂生产，建立银耳生产专用房，实施工厂管理和无污染种植。

由于古田银耳独特的地理位置、先进的栽培技术和良好的群众生产基础，其产品圆形、色彩鲜艳、口感光滑、营养丰富，深受消费者的青睐。1995年，古田银耳荣获第二届中国农业博览会金奖，1999年荣获中国(国际)农业博览会名牌产品；2000年被福建省人民政府授予福建省名牌农产品称号，2001年5月，国家商标局发布古田银耳证明商标公告。2004年6月，国家质监总局正式批准古田银耳作为地理标志保护产品。

古田县是著名的中国食用菌之乡全县有20多万人从事食用菌的科研、生产、加工、流通和销售，年产量1.8万吨，是中国最大的食用菌生产、出口和产品交易中心，也是银耳、蘑菇和竹孙的主要产区。竹荪、银耳、香菇获中国农业博览会金奖。竹荪、银耳、蘑菇获中国农业博览会金奖。古田县被国务院发展研究中心和中国农学会授予中国食用菌之乡和中国食用菌产业先进县称号。1998年，全县食用菌总产量达到1.8万吨，总产值近4.2亿元，占全县农业总产值的三分之一。食用菌产业的发展为古田县进入基本小康县做出了重要贡献。