半斤八两快餐品牌隶属于重庆乐土乐土餐饮管理有限公司，法人代表是李伟，发源地在重庆，创立于2010-04-07，主营行业餐饮行业、中餐。

重庆乐土乐土餐饮管理有限公司是一家集品牌策划，餐饮管理，饮食文化研究，技术开发及物流配送为一体的综合性企业。公司强势推出“巴国潮煲馆”、"巴山火锅"、“巴人媳妇七品汤煲馆”“巴国无刺纸包鱼”“半斤八两火锅快餐”五大品牌。公司拥有品牌管理中心、营运管理中心、创意企划中心、厨政管理中心和行政管理中心等五大管理中心及一支高素质、强大高效率的管理团队。乐土乐土公司先后荣获《重庆名火锅》《中国名火锅》《诚信连锁企业》《受欢迎连锁品牌》《重庆火锅协会理事单位》《重庆特色餐饮连锁品牌十强》等荣誉。