蛙星座品牌隶属于广州市舜达餐饮管理服务有限公司，法人代表是邓建明，发源地在广东，创立于2014，主营行业餐饮行业、中餐。

青蛙星座起源于十堰丹江口，被誉为亚洲天池和武当道教文化发源地。1959年，牛蛙被引入中国。由于丹江口水质清澈，雨热丰富，当地牛蛙声音大，肉质紧实光滑，逐渐成为餐桌上的美味佳肴。其中，教柯姓农民制作的牛蛙最有名，成为当地独一无二的。经过58年的传承和两代人的完善，它以青蛙挖掘品牌重返江湖。

青蛙星座，坚持道教天人合一的理念烹饪。材料选择在天地之间，纯手工制作，手工棒品尝，无论时间发酵，恢复食物最真实的习惯，获得纯天然秘密香料的天地精华。烹饪注重和谐，生产过程标准化，时间按分钟甚至秒计算，最大限度地延长食物的最佳口味时间，给消费者一场味觉盛宴。

青蛙星座的每一道菜都有天然的颜色，青蛙肉鲜嫩晶莹，香料芬芳，汤鲜但清澈。在品尝会上，不仅消费者赞不绝口，十几位资深美食专家也对青蛙肉与自然的美好结合印象深刻。

蛙星座不仅味道好，而且营养价值丰富。每100克蛙肉含有19.9克蛋白质和0.3克脂肪。它是一种高蛋白质、低脂肪和低胆固醇的营养食品。牛蛙还具有滋补解毒的作用。消化功能差、胃酸过多、体质虚弱的人可以用来滋养身体。牛蛙还能促进人体气血旺盛、精力充沛、滋阴壮阳，具有养心、安神、补气的功效。蛙星座不仅吃得开心，而且吃得安心。

蛙星座，不要忘记你的主动心态，给你最好的，给你最自然的。