秦十三米皮品牌隶属于秦十三餐饮有限责任公司，发源地在陕西，主营行业餐饮行业、小吃、小吃车。

陕西秦十三米皮老店是陕西风味小吃龙头民营企业，历史传统悠久。陕西秦十三米皮老店有限公司成立于2000年，注册资本由5万元增至50万元，是河南北部最大的民营小吃餐饮企业。安阳分公司总店位于安阳繁华的商业区唐子巷。安阳秦十三米皮老店负责全国特许连锁加盟。秦十三的名称和商标已在国家工商行政管理局注册，归安阳市秦十三米皮老店所有和使用。

为了弘扬和传承正宗的小吃文化，让更多的人品尝到独特的中国名菜，秦十三米皮店顺应市场需求，抓住历史机遇，发扬创新敬业精神，整合当地特色名菜，打造出一系列独特的小吃。公司以创造新的饮食文化模式为核心文化理念，致力于推广米粉文化和风味小吃，快速发展米粉餐饮事业，创造显著的社会经济效益。现在，该品牌已经成为四川和陕西风味小吃的领导者。  

公司总经理金红斌先生谦虚、勤奋、雄心勃勃。为了让正宗的米皮小吃和深厚的米皮民族文化惠及国内外客人。经过八年的追求，秦十三米皮老店成为风味餐饮业的精英，铸就了秦十三的金字招牌；经过八年的精心准备，建立了完善的餐饮体系，打造了秦十三风味小吃的成熟项目；经过八年的市场考验，取得了显著的成绩，赢得了广大群众的广泛赞誉和投资者的高度信任。