鸿骏品牌隶属于东莞市鸿骏膳食管理有限公司，法人代表是李银满，发源地在广东，创立于2006，主营行业餐饮行业、中餐、团餐。

宏军餐饮管理有限公司成立于1998年，是一家集餐饮合同、配料配送、厨房餐厅设计、清洁蔬菜加工、食品文化、餐饮咨询为一体的全产业链综合性大型餐饮服务集团企业，为宏军集团企业，主要为企业事业单位，包括学校、医院、机业单位提供集团餐饮服务。 

鸿骏膳食以让每个企业都有自己的美食城的创新经营理念，成功将200多家企业的传统食堂升级为美食城，满足了现代人追求潮流和个性化选择的需求。鸿骏集团旗下JCS广东集菜配送食品科技有限公司在全国范围内拥有冷链配送平台。公司拥有80多辆运输车队，物流仓储设施占地1万平方米，广东番禺、云南陆良等地农副产品生产加工基地4万余亩，通过ISO9001和ISO目前，公司已扩大到华南、华东、华中、西南、华北五个地区。 

鸿骏餐饮自成立以来，已成功跨越中餐标准化、信息化、流程化、多元化等发展瓶颈，成为中国集团餐饮的代表。通过整合绿色食品生产基地、自建中央厨房和物流中心资源，为机构和白领家庭提供更高质量的餐饮服务。