何亿家担担面品牌隶属于广东易勋餐饮有限公司，法人代表是何光海，发源地在广东，创立于2015年，主营行业餐饮行业、中餐、面食、拉面。

何一家承担面致力于在中国建设一家追根追味的文化面馆，还原1841年的味道。吃面条都想吃骨头里的好味道。如果你想吃，你必须吃正宗正宗的味道。我们跋涉数千英里，寻找根和味道。我们在四川自贡找到了我们想要的味道。一碗还原承担面最真挚的味道，可以代表四川向世界打开一味一格，百味百格的味蕾之门。

丹丹面色泽鲜红，麻酱香气浓郁，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川菜面食中的佼佼者。面条光滑，主要调料有红辣椒油、肉末、辣椒面、酱油、葱花等。