素遇健康沙拉品牌隶属于杭州兴奕餐饮管理有限公司，法人代表是侯敏，发源地在浙江，创立于2017-06-28，主营行业餐饮行业、小吃。

素食沙拉产品有五种颜色，10种成分比例，营养均衡，补充人体需求，作为主食，可以做一日三餐，各种水果和蔬菜根据科学巧妙的颜色比例，在桌子前明亮。

口感清爽，肝脏无负担，不油腻，脂肪含量低，果蔬50%+30%主食+20%的蛋白质，天然沙拉，很容易标准化，快速用餐。

素食沙拉搭配手工冰淇淋和秘密甜点，易于销售，不需要厨师，低门槛，包装技术，易于干燥，主要是国家主题轻奢侈甜点系列，糖和热量按黄金比例。

素食沙拉搭配各种肉，每一种都是足够的，吃沙拉不仅是吃草，可以作为主食来满足日常营养摄入也可以作为一种饱腹感，最重要的是不长肉也油腻！

鳄梨，又称鳄梨，被誉为森林黄油。鸡肉是鸡胸肉，肉质鲜嫩，营养丰富。搭配新鲜蔬菜水果，口感细腻清新，营养搭配合理。

素食沙拉和烤鳕鱼，加上北非库斯库斯小米和沙拉混合生菜，辣椒，加入无花果、蓝莓、烤圣女果、樱桃萝卜、黑橄榄，一起炒，味道香但不油腻