嗨皮蟹蟹煲饭品牌隶属于杭州味爵餐饮管理有限公司，法人代表是郑谦美，发源地在浙江，创立于2008-01-31，主营行业餐饮行业、中餐、肉蟹煲。

2016年，市场跟风模仿品牌不断涌现，威爵餐饮率先创新。2017年10月，嗨皮蟹煲饭诞生，成功转型，专注于单餐蟹煲饭外卖市场，致力于打造蟹煲饭外卖品牌。

杭州威爵餐饮管理有限公司是杭州知名公司，我们主要以我们的方式经营。我们的一些产品和专业的销售和技术团队，以及我们为客户提供的产品、良好的技术支持和完善的售后服务。

嗨皮蟹锅饭隶属于浙江威爵餐饮管理有限公司。2015年在浙江衢州设立直营店。餐厅主要有五个系列，包括肉蟹锅、蛙来炭烧、海鲜总动员、餐前小吃、流行酷饮。