金春禧品牌隶属于济南市中金春禧大酒店，法人代表是杨春梅，发源地在山东，创立于2001-09-24，主营行业餐饮行业、中餐、鲁菜馆。

金春溪主要经营鲁菜、海鲜、少量川菜、湘菜、特色饺子。成立于1999年，得到了济南消费者的大力支持和认可。大碗丰富实惠，注重质量。

岁月历程

鲁菜起源于山东省淄博市，是中国八大传统菜系中唯一的自发菜系。与淮扬、四川、广东等有影响力的菜系相比，它是一种历史悠久、技术丰富、难度难度高、技术熟练的菜系。

风味特色

明清时期，大量山东厨师和菜肴进入宫廷，进一步升华了鲁菜优雅、中正大气、平和养生的风格和特点。它们以咸鲜为主，温度精致，煮汤煮海鲜。