宝鼎天鱼品牌隶属于上海宝鼎酿造有限公司，法人代表是卫亮良，发源地在上海，创立于2002-09-23，主营行业食品饮料、粮油调味、食醋、调味品。

上海宝鼎酿造有限公司于2002年9月正式成立，是在原上海海鸥酿造有限公司重组的基础上重组的企业。专业生产各种优质酿造调味品，企业有自己的进出口权。

公司以宝鼎、天鱼、海鸥为主要品牌。天鱼品牌商标是上海著名商标、中国老字号、宝鼎、浦江等历史悠久的知名商标。现有醋、调味卤、酱油、调味油、调味料、淀粉六大系列近100种产品，海鸥品牌糟卤、天鱼品牌醋早在上海市场占据主导地位，海鸥品牌酿造产品是上海品牌产品，深受消费者喜爱，产品畅销国内外市场。公司始终关注消费趋势，不断推出创新产品，一直是中国调味品行业的明星。

宝鼎公司坚持近一个世纪的优质酿造技术，拥有严格的内部质量控制体系，拥有强大的研发团队，建立高效合理的销售渠道，确保消费者能够及时享受宝鼎带来的健康美味。

昨天宝鼎是海鸥矫健的身影，明天宝鼎将是我们共同铸就的辉煌。