福建岳海水产食品有限公司成立于2001年3月，位于宁德市蕉城区飞鸾工业集中区，占地面积3万多平方米。是集水产育苗、养殖、加工、冷藏、销售、自营进出口业务为一体的综合性有限责任公司。是福建省水产流通加工协会副会长、中国水产流通加工协会常务理事。

公司始终坚持人才第一、科技第一的发展战略引进高科技人才，成立公司研发部，拥有自己的研发团队和完善的科研设施，59名专业技术人员，13名中高级职称。公司与宁德学生联合成立教学实践基地，与福建农林大学食品科学等高校开展技术合作，开发大黄鱼微冻保存运输技术研究

公司生产经营的主要产品有:黄鱼系列、海带鱼卷软包装罐头系列、冷冻大黄鱼系列、冷冻香鱼系列、冷冻对虾系列、冷冻真鲷寿司鱼片、鲨鱼、带鱼等鱼类冷冻系列。公司通过了ISO9001质量管理体系，ISO环境管理体系14001，ISO食品安全0食品安全体系认证OHSAS18001职业健康安全管理体系HACCP官方验证。

公司始终坚持双赢合作、诚信的经营理念，积极开拓国内外市场。目前，国际销售市场已遍布美国、日本、韩国、澳大利亚、东南亚、非洲、台湾等30多个国家和地区，并与北京、上海、天津、广州、福州、厦门、青岛等大中城市经销商签订供应合同，稳步建立了消费者对岳海品牌的认知。