尹家品牌隶属于辽宁沟帮子熏鸡集团有限公司，法人代表是王丽娟，发源地在辽宁，创立于2005-09-01，主营行业食品饮料、食品、肉干肉脯。

沟帮子熏鸡成立于清光绪十五年(公元1889年)，是关外传统名菜的创始人尹玉成。1887年，少年尹玉成独自闯入关东。当他来到当时的清关要道沟帮子（辽宁省北镇市沟帮子镇）时，他决定在这里定居，因为他看到了美丽的风景和简单的民俗。他以家传手艺开面馆，自酿美酒，名叫沟帮小烧。尹玉已经成为一个侠义忠诚、常济贫困的人，深受村民的喜爱。后来，她受到了当地一位杜姓富商的重视，与杜家小姐联系在一起。后来，她被称为尹四爷。

一个风雪交加的夜晚，尹四爷在回家的路上，遇到了一位衣衫褴褛的老人，看到他的困境交加无处安身，于是心生怜悯，接回家照顾。精心照顾，让老人很快康复，因为非常感谢尹四爷的帮助，老人离开前，他的厨师身份，被迫逃离宫殿的经历。最后，老人从怀里拿出一本熏鸡秘方，告诉尹四爷:这是我40多年经验的宫廷熏鸡秘方，深受先皇喜爱。因为这个秘方，我被算计了。如果你按照这个法律卖熏鸡，你会有很大的成就。

尹玉成喜出望外，按照这种方法熏鸡，大胆创新改良配方，并与自制烧酒一起出售。不久，熏鸡烧酒就在街上闻到了，成了沟帮的名小吃。尹四爷在岳父的帮助下，于1889年成立了熏鸡坊，名为沟帮子熏鸡。沟帮子熏鸡因其独特的口味而受到当地人和过去商家的青睐，后来被皇家膳食指定为宫廷皇鸡。沟帮子熏鸡在民间也被誉为中国四大美食名鸡之首，闻名四方。

辽宁尹家沟帮子熏鸡集团有限公司位于辽宁省北镇沟帮子经济开发区，北枕医巫鹿山，南临渤海。集团拥有四家子公司，固定资产总值2亿元，年产值5亿元。集团占地面积6万平方米，员工700余人。是集生态养殖、生鲜分割、肉制品深加工为主要产业，依托严格的质量保证体系运行的大型现代化企业。

经过多年的经营，我集团坚持走产业链发展之路。企业从源头检查，独立经营饲料厂，建立十个大型养殖基地，全面保证原材料供应和质量。同时，集团积极拓展下游食品加工领域，走多元化、规模化、创新化之路。集团公司北镇沟帮子食品公司注册资本2800万元，年加工白鸡2000万只，年熟肉制品深加工2万吨以上。是辽宁省最大的蛋鸡屠宰和食品加工企业之一。

经过百年的沧桑，辽宁尹家沟帮子熏鸡集团有限公司已成长为东北地区著名的现代食品加工企业。展望未来，我们将利用自身优势，整合各行各业的资源，做文明世界的中国食品，实现百年知名企业的新辉煌！