马鞍山安康菌业有限公司是一家集食品、药用菌研究、生产、加工、销售、技术培训为一体的技术企业。公司拥有食用菌研究所、食品研发中心、食用菌科学示范基地、食品系列加工厂。

目前，产品已形成100多个金安康牌食用菌产品，包括新鲜产品、干燥产品、山珍贡菇营养蔬菜系列、休闲即食航空保龄蘑菇片、蘑菇蔬菜片系列、蘑菇酱系列、山珍菌王汤系列、灵芝宝饮料系列、北冬虫夏草片系列、调味品系列等。近年来，公司开发了冬虫夏草片、猴菇养胃咀嚼片、爱立可玛卡片、冬虫夏草酒等一系列保健品。

企业坚持协会+公司+基地+农民产业化模式，走科技+特色+规模+生产、供销一站式道路，为农民提供五统一订单服务，促进现代农业的可持续发展，为人类大型卫生产业做出再贡献。