永丰二锅头品牌隶属于北京二锅头酒业股份有限公司,法人代表是程学昌,发源地在北京,创立于1992,主营行业食品饮料、粮油调味、料酒。
北京二锅头酒业有限公司成立于2002年8月,成立于1949年10月。据《北京通史》记载,大兴酒厂有800多年的悠久历史,可以追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,让大兴少尹招复酒户酿酒。当时烧酒作坊烧制的金兰酒口感醇厚。这款酒是金朝上层享用的。世人以饮之为荣,金人曾诗赞:金澜酒皓月委波入你,冰台避署压琼船,火坑敌寒挥玉斗。世人以喝酒为荣,金人曾诗赞:金澜酒浩月委波入你,冰台避署压琼船,火坑敌寒挥玉斗。追欢是烛光之旅,日高不放传杯手。诗中可见王公贵戚通宵达旦喝这酒的景象。到元英宗(公元1322年)时,大部分都设置了100个糟房,酿造阿刺吉酒(即白酒)、小米黄酒等酒类。明清两代是皇家禁园,英海宫是皇帝狩猎的地方,的地方。当时有一个烧酒作坊,叫裕兴烧锅,专门为皇宫酿酒。北京同仁堂药店开业后,规定只用这种酒入药。解放前,当地老人赶着驴车给同仁堂送酒。1949年9月,华北野战军任邱益泉涌酒厂随军迁址。改名为国有北京大兴酒厂(今北京二锅头酒业有限公司前身)。
今天的北京二锅头酒业有限公司继承了老北京二锅头的传统酿造技术。产品以优质高粱为原料,麸曲为糖化发酵剂,采用老五轮发酵法、混合蒸煮、看花接酒、捏头去尾、长期储存、精工混合。葡萄酒清澈透明,酒体醇厚,甘甜清爽,回味悠长,在全国享有盛誉。公司以崭新的面貌展现在京南,实现了几代人为之奋斗的夙愿,即酿春夏秋冬酒,迎来东西南北客,销往世界各地,赢得天涯海角名。
目前,公司拥有400多名员工,净资产超过1亿元,京王子酒、醉流霞酒、二锅头等120多种产品,2007年销售1.5亿元,2008年预计超过2亿元。我们的产品多次获得各种优质产品的称号。2000年、2004年、2007年,永丰品牌商标连续三次被北京市工商行政管理局认定为北京市名牌商标;2003年9月,永丰二锅头京王子酒被评为北京市优秀新产品奖。2004年10月被授予中国白酒优质产品称号;2004年11月被授予首都市场质量、信誉、服务优秀企业和优质产品称号;2006年11月被中国诗歌葡萄酒文化协会评为中国历史文化名酒;2007年12月,被评为“AAA同年荣获中国优质知名品牌。
为提高技术开发和自主创新能力,建立技术创新体系,促进产品结构调整和产业升级,增强市场竞争力,公司按照生产、学习、研究一体化的理念,建立技术研发检验中心,以保持经济效益和可持续发展。技术研发中心以白酒系列、黄酒系列、保健酒系列为研发方向,为公司发展提供技术支持。永丰品牌二锅头系列葡萄酒、北京王子系列葡萄酒、葡萄酒系列、烹饪葡萄酒系列等,销售东北三省和北京、河北、山东、河南、陕西、内蒙古、江苏、天津、上海、南京、广州等20多个省、市、自治区,受用户和消费者的好评和青睐,提升永丰品牌形象,公司拥有多种产品外包装获得国家外观设计专利。
公司非常重视产品的质量和服务,及时解决消费者反映的问题,制定相应的纠正措施,改进,以满足消费者的满意度。公司以优质的售后服务维护公司和消费者的合法权益,不断完善企业管理体系和工作程序,以满足客户的需求为目标。
北京二锅头酒有限公司始终坚持以科技为先导,以质量为生命,以客户为中心,以改进求发展的经营方针,在基本实现信息化管理的基础上,进一步完善公司管理体系,提高公司各项工作管理水平。2007年12月通过ISO9001:2000质量管理体系认证,ISO2200、ISO14001、GB/T28001体系认证。科学管理又迈上了新台阶。在长期发展过程中,公司培养了一批专业技术人员和一批国家专业技术人员。目前,我公司拥有2名国家白酒评委、2名国家高级品酒师、5名高级酿酒师和4名品酒师,为公司拓宽科技领域奠定了基础,培养了一批成熟的管理者,建立健全了有效的生产服务体系,提高了永丰牌白酒系列产品的知名度,增加了产品在市场上的份额。产品质量、销量、销售收入、利润逐年增加,为公司未来的发展创造了良好的条件。