当涂县花津湖水产品有限公司成立于2009年2月10日，注册资本100万元。注册商标花津湖品牌是由当涂县塘南镇水产养殖和分销大户孙才海同志发起的民营水产企业。公司经营水面2100亩，其中精品蟹养殖面积1000亩，自有家庭蟹养殖面积300亩，有机蟹田大米和虾田大米生产面积1000亩。目前是马鞍山市农产品标准化生产基地和市农业产业化优秀企业。

公司位于安徽省当涂县塘南镇南伟，四面环水，东临石臼湖，南临水阳江，位于古花津湖湿地中心；独特的自然、无污染的生态环境创造了优良的水质和肥沃的土壤。自古以来，它就富含鱼、虾、蟹特色水产品和优质大米。生产的花津湖大闸蟹是清朝的贡品，它是中国历史上三大著名的淡水蟹之一；养殖水面附带生产的大米不使用农药和化肥，健康、营养、口感顺滑。

近年来，公司形成了水产养殖、优质河蟹养殖、有机水稻生产和农产品垄断的自身经营特点。公司自成立以来，从2008年开始对河蟹进行大规格的亲本筛选、育肥、繁殖和蟹种栽培，历时四年建立了花津湖08和花津湖09家庭母本育种群，通过生产应用证明了明显的优势，成为花津湖大闸蟹产品特点稳定的根本保证。在种养结合生产方面，全省实行优质水稻种植与良种蟹种植相结合的生态种养模式。在产品营销方面，公司充分发挥自身优势，在当地塘南水产品市场设立特许经营城市，在网络上设立特许经营网站，产品销往上海、天津等全国许多大中城市。