载沅家炒酸奶品牌隶属于江苏苏商餐饮管理有限公司，法人代表是储东岑，发源地在江苏，创立于2018-10-12，主营行业食品饮料、酒饮冲调、酸奶。

载源家炸酸奶隶属于餐饮航空母舰苏尚餐饮管理有限公司。公司始终坚持优秀的发展理念，以诚信为基础，致力于公司加入连锁业务，以专业的专业技能为苏尚餐饮加盟商服务。

来自韩国的载源家炒酸奶，要说今年夏天流行的冷饮是炒酸奶，不知何时在中国的大街小巷悄然兴起。事实上，炒酸奶已经有很长的历史了。20世纪90年代，制冰机出现时，有人试图制作，但不被公众接受。随着人们消费观念的改变和对饮食健康的重视，这种饮食在人们的视野中得到了改善。其中，载元家炒酸奶最为人知，新炒酸奶更为有名。所谓炒酸奶，是因为生产过程中使用的是铲子，生产动作更像是炒菜，所以形象被称为炒酸奶。