大连麦花食品集团有限公司成立于1956年，原名大连食品厂，成立于2003年。

麦华集团主要加工中西糕点、家用蒸制品、冷冻食品、熟肉食品、早餐食品等，产品种类100多种。特别是节日产品月饼、馒头、饺子、饺子、饺子。麦华食品品牌于20世纪90年代崛起，以严格的管理、精湛的技术、科学的比例、创新和研发的经营理念而受到人们的信赖。该产品经久不衰，并出口到北京、哈尔滨、沈阳、日本等地。

2004年，麦花集团在大连市甘井子区革镇堡征地5万多平方米，投资数亿元建成麦花食品加工基地。2007年公司生产后，生产能力和经济效益增加。2011年，麦华集团建设了1.5万平方米的冷冻车间，主要生产加工大连海鲜饺子、冷冻饺子、礼品馒头等冷冻产品、饺子等大连蛋糕食品，为企业进入国内大中城市、世界创造了良好的开端。在此基础上，麦华集团还将利用农业企业和民营企业的国家优惠政策，利用现有的土地、资本、技术和人才优势，调整和创新产品结构，进一步扩大业务领域，开发更多的营养、功能等高科技项目，促进食品加工业的发展，提高人们的生活质量和不懈努力。