平湖老鼎丰酿造食品有限公司是一家成立于1871年(原平湖老鼎丰酱园)的调味品生产企业，位于平湖市。经过130多年的培训和发展，公司在规模、技术、产品质量、管理、人员质量等方面都具有相当大的优势。公司占地面积17701平方米，建筑面积12500平方米，总资产3200万元。公司专业生产酱油、醋、酱等产品。2005年8月，新工厂投产，生产环境整洁，生产设备精良，生产技术人员优秀，创造了新的老鼎丰。目前年生产规模达到酱油5万吨，醋3000吨，是浙江省调味品行业的大型生产企业QS食品生产许可证企业。

公司注重建立企业质量管理体系，2002年8月顺利通过ISO9001：2000质量管理体系认证，公司拥有完善的检测体系和操作规范，严格控制产品质量，确保产品质量安全，为产品质量稳定和改进奠定更坚实的基础。

公司努力与大型调味品生产企业合作，不断开发新产品，满足新市场需求，奉行诚信、务实、创新、奉献、发展的核心理念，坚持以调味品制造为核心，不断寻求提升客户价值，建立国际百年公司，提高公共生活质量，促进社会进步。