LONG龙牌品牌隶属于龙牌食品股份有限公司，法人代表是汪艳，发源地在湖南，创立于2011-03-28，主营行业食品饮料、粮油调味、酱油、生抽、老抽。

龙牌食品有限公司是在清乾隆初年吴元泰、吴恒泰等专业酱园的基础上演变而来的。龙牌酱油有着270多年的传统酿造历史，历史底蕴深厚。自1915年获得巴拿马万国博览会奖以来，在中国享有盛誉。此后，湘潭酱油又名江南，成为地方名特产的代名词。龙牌酱油以其独特的酿造工艺、浓郁的酱香和脂香，深受国内外商人的赏识。清代著名诗人、书法家何绍基对龙牌酱油赞不绝口，三餐人永生，一滴味无穷。

公司注册资本10087万元，注册员工200余人。2014年10月在上海中小企业股权交易中心上市，202109年股权交易代码。为做大做强龙牌产业，湖南轻盐食品投资有限公司(国有独资)和湘潭产业投资发展集团有限公司(国有独资)于2015年12月引进股权改造。股权改革后，公司变更为国有和民营股份制有限公司。

公司位于湘潭市九华示范区红星路，总投资2.7亿元，占地面积132.8亩，总建筑面积8759.5平方米元，占地132.8亩，总建筑面积8759.5平方米。2016年底，新基地投产试运行。公司运营后，酱油产能5万吨，醋产能1万吨，其他复合调味品2万吨。公司正在经营新三板，争取2017年新三板上市，三年后转主板。

龙食品股份具有深厚的酱汁文化内涵，将以自身的品牌优势和多元化的经济实力，努力塑造品牌形象，整合优势资源，为市场提供高质量的产品满足消费者的需求，团结务实，继承迎新精神，公司发展成为大型、功能齐全、经营、效益好的现代调味品企业。