三辉麦风品牌隶属于上海三辉麦风食品有限公司，法人代表是廖耿清，发源地在上海，创立于2010，主营行业食品饮料、食品、休闲零食、面包、蛋黄派、巧克力派、铜锣烧。

中国法/制造/销售、服务于一体的综合性食品企业，是中国法国奶香包的先驱，拥有蛋黄派、法国面包、月饼、糖果等一系列休闲食品。

汕头三发保健食品有限公司成立于1998年，是一家集信息、科研、开发、生产、销售、服务为一体的大型综合性食品企业。目前，销售网络已占据全国主要中型城市，三发保健食品已成为食品行业人士的理想品牌，其质量保证和售后服务赢得了消费者的一致信任。

目前，企业占地面积60多亩，建筑面积5万多平方米。2001年，国外引进了蛋黄派生产线。产品自上市以来，深受客户和消费者的欢迎。2005年公司推出 法式香奶面包一上市，产品立即风靡全国。其第一个生产过程和设备创新改变了传统烘焙行业的特殊产品，为我国烘焙行业的标准化和定量生产创造了成功的典型模式。目前公司主导产品有:三辉麦风蛋黄派、三辉麦风法式面包、三辉麦风烤壳、三辉麦风月饼、三辉糖果等一系列休闲食品。2007年，为扩大生产规模和发展空间，上海三辉麦风食品有限公司在上海成立。第一期工厂占地3万多平方米，建筑面积3万多平方米，已正常投产；第二期预计2011年11月投产。规划面积3.5万平方米，建筑面积4.2万平方米。同时，企业也通过了ISO9001国际质量体系认证。

新世纪的太阳已经升起，三发公司真诚人士携手共创美好明天。