徐龙品牌隶属于徐龙食品集团有限公司，法人代表是徐 * 明，发源地在浙江省宁波市，创立于1993年，主营行业食品饮料、食品、海鲜。

1993年4月，集团董事长徐启明在浙江慈溪开始创业，成立慈溪徐水产有限公司，从事水产贸易。1995年8月，慈溪徐龙鳗鱼工业有限公司将业务领域扩展到烤鳗加工业。

经过20多年的稳定务实发展，徐龙集团以先进的战略思维和高质量的产品质量，展开翅膀，进入跨越式发展的快车道。徐龙以水产专业化为基础，以房地产和艺术收藏为两大支柱产业， 涉及制造、能源、金融、功能食品等领域的多元化经营模式，拥有控股子公司及相关工业公司20多家，总资产近75亿元，专业技术人员1000多人。