醇中醇品牌隶属于成都醇中醇君明生物科技工程有限责任公司，法人代表是翟国军，发源地在四川，创立于2004-08-13，主营行业食品饮料、粮油调味、酒曲。

成都醇中醇君明生物科技工程有限公司成立于1998年，注册资本500万元。是一家以生物技术、粮食管理、葡萄酒产品研发、生产、销售为基础的多行业技术服务企业。

公司拥有60多名员工，拥有粮食仓储基地、酒厂、设备加工厂、无污染育种基地、商务部、酶制剂产品研发中心等直属部门。全国各省市有1000多家经销商。自成立以来，我公司一直致力于推广我国酿造制剂和酶制剂。公司创造的醇中醇 品牌生物发酵制剂及相关产品广泛应用于酿等行业。与国内众多知名企业形成战略伙伴关系。酶制剂产品远销俄罗斯、泰国、缅甸、澳大利亚、中非等国家。

四川省宜宾市现有粮仓面积2640平方米，办公用地240平方米；与高州酒业、吉鑫酒业、君子酒业等17家酒厂建立了粮食供应合作关系。 拥有醇中醇系列等酒类品牌，谷澜系列等精装粮食品牌。酒厂位于宜宾市、金沙江边，以独特而严格的勾兑工艺，保证了公司精品酒产品的卓越品质。截至2013年，公司酒粮年销售，基酒年销售1000多吨。

自成立以来，先后荣获四川省知名品牌、全国消费者信赖产品、中国品牌、信誉企业、四川酿酒协会理事单位等荣誉称号。