巴老冒豆花冒菜品牌隶属于成都大树底下餐饮管理有限公司，法人代表是徐锁俊，发源地在成都，创立于2012，主营行业餐饮行业、中餐、冒菜、麻辣烫。

如果你特别喜欢四川和重庆的味道，这碗辛辣的豆花冒菜会让你上瘾，独特的中药材料秘密配方，传统工艺生产，长时间吃不上火。骨汤的味道既时尚又有营养，天然有机成分，大骨汤，不同种类的蔬菜，同时体验美味的味道，也可以喝汤！

2008年，巴老冒豆花冒菜加盟总部核心厨师团队前往四川彭州冒菜发源地学习艺术。经过四次升级，加入了传统的民间豆花工艺。如今，巴老冒豆花冒菜味道极佳，情怀极强。

 巴老冒豆花冒菜的经典味道早已征服了消费者挑剔的味蕾。经过与创始人的深入交流，我们知道他们的冒菜不仅味道好，而且将时尚和健康融入到每一碗冒菜中。天然有机成分、大骨汤、营养和美味，长期不上火！

巴老冒作为成都大树下餐饮管理有限公司推出的金牌冒菜项目，经过几代人的升级和改进，自2008年以来，大树下餐饮团队在传统冒菜的基础上不断创新和改进，开发了新的冒菜。

巴老冒豆花冒菜——一碗不上火冒菜的先驱，不仅是对味道的终极追求，更是大树下餐饮团队的匠心！