海底捞品牌隶属于四川海底捞餐饮股份有限公司，法人代表是谢英，发源地在四川省成都市简阳市，创立于2001-04-16，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、火锅、快餐、食品、粮油调味、餐饮连锁、烧烤配料、火锅底料、豆瓣酱、自热火锅、麻辣龙虾调料、麻辣香锅料、拌饭酱、火锅蘸料、火麻油、调味料。

四川海底捞餐饮有限公司成立于1994年3月20日，是一家集四川火锅特色为一体的大型直销连锁企业。公司始终坚持服务第一、客户第一的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一的服务，提倡个性化的特色服务，为客户提供愉快的餐饮服务；在管理中，倡导改变命运的价值观，为员工创造公平公正的工作环境，实施人性化、家庭化的管理模式，提高员工价值。

20多年来，公司在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都、昆明等51个城市拥有168家直营餐厅，台湾省有一家直营餐厅，在国外，新加坡有4家，洛杉矶有1家，首尔有2家，东京有1家。

海底捞有七个大型现代物流配送基地和一个底料生产基地。北京、上海、西安、郑州、成都、武汉、东莞分别设立了七个大型物流配送基地。以采购规模、生产机械化、仓储标准化、配送现代化为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。郑州底料、调料生产基地具有出口企业备案资质ISO9001:2008质量管理体系认证，产品通过了HACCP认证。

20多年来，经过市场和客户的考验，成功打造了知名度高、四川火锅特色强的优质火锅品牌，融合了巴蜀餐饮文化蜀风。

我们将继续严格控制食品质量，接受舆论监督，为消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养、更安全的食品。