赵氏四味坊品牌隶属于稷山县飞凯达食品有限公司，法人代表是王青艾，发源地在山西，创立于2005-10-19，主营行业餐饮行业、食品饮料、甜品饮料、食品、休闲零食、蛋糕店、糕点、蛋糕。

山西省吉山县飞凯达食品有限公司生产的赵四味坊麻花。近年来，在县委、县政府及相关职能部门的大力支持下，在社会各界人士的关心和帮助下，公司以市场为导向，以质量为生命，以诚信为基础，以标准化、规模化、产业化、市场化生产赵四味坊麻花在河东享有盛誉。

赵四味坊成立于清道光年间。经过赵六代人一百多年的继承和创新，赵四味坊麻花逐渐成为吉山麻花的优秀代表，经销不衰。自1992年以来，赵的第六代儿媳王青艾成立了吉山县飞凯达食品有限公司，将四味坊麻花作为企业的主导产品，始终坚持以质量诚信为企业发展的基础，注重产品的更新。公司生产的吉山赵四味坊麻花选材精美，做工精细，形状多样，口感多样，包装人性化。口感酥脆(酥脆中有绵)，家常酥脆(酥脆中有筋)适合泡食，包装分组装，单品包装，袋装包装，四种口味(四种口味融为一体，适合不同口味和口味的人)。以上都是礼盒，四种口味的彩袋包装，是走亲访友携带方便的最佳礼物。还有单袋、双袋、大七袋、小七彩袋，在现有香、甜、脆、脆、辣、巧克力产品的基础上不断创新，赢得了各行各业消费者的一致好评和青睐。还有单袋、双袋、大七袋、小七彩袋，在现有香、甜、脆、脆、辣、巧克力产品的基础上不断创新，赢得了各行各业消费者的一致好评和青睐。产品出口到全国各地，年产量逐年增加，仍不能满足市场需求。企业已获得国家工商行政管理局颁发的赵四味坊和飞凯达商标注册证书，并获得省、市、县多项荣誉。连续五次被中国农业科学院、省农业厅、市政府授予名优展品奖。被山西省人民政府、山西省文化厅列为省级非物质文化历史遗产保护项目。省文明办、省商务厅等八部门联合授予省商业诚信优秀企业