山东美佳集团是一家以加工、出口、销售冷冻水产品、蔬菜、速冻方便食品、水产蔬菜调理食品为主的综合性食品企业，拥有日照美加水产食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照美苑食品有限公司、日照美佳口福食品有限公司等10家子公司。总资产10亿元，员工5500余人，年加工销售产品5万多吨。

公司产品主要包括冷冻、盐、生食、烹饪、烧烤、调理食品等400多个品种，主要销往日本、韩国、欧洲、美国、俄罗斯、东南亚等国家和地区。国内销售的产品包括各种海鲜精品、鱼糜产品、海参产品、生海鲜、烧烤系列、骨无系列和各种调理食品。市场覆盖东北、西北、华北、华东和中部省会和大中城市。2016年，各类产品进出口7万吨，进出口4亿美元，出口规模居全国水海产品加工业前列。