朱小乐龙虾馆品牌隶属于南京春虾秋蟹餐饮有限公司，法人代表是葛莉，发源地在江苏，创立于2015，主营行业食品饮料、食品、海鲜。

朱小乐龙虾馆于2014年3月，是南京春虾秋蟹餐饮有限公司旗下的龙虾主题餐厅，主要经营各种精品创意龙虾、颤抖椒麻鱼(金汤酸菜、美味蒜香等)、爆裂美蛙及南京特色皮肚面，还有多种蟹品为辅(姜葱炒蟹，十八香蟹等)，集合各类产品优势于一身。

更为惊人的是至2016年6月，朱小乐龙虾口味已达58种，创造了金陵龙虾口味的传奇，迄今为止仍在不断创新。

2016年，重新升级后的朱小乐以“就是四季如夏的大排档”新型概念面向市场，已覆盖南京、上海、杭州、扬州、苏州等地，同时打破龙虾的时令局限，加入全新产品，并且将产品优势与就餐体验完美融合，更是在室内设计中增添新意，让您感受别样用心的大排档生活。

朱小乐龙虾馆是一家提供年轻，有逼格又接地气的餐饮直营品牌，通过丰富的美食、贴心的服务等打通人与

餐厅的关系，形成了南京龙虾圈内的“南京印象”。

从南京起家，一路经历挫折，发展到南京、上海、杭州、扬州、常熟、苏州等地，凭借着拳头产品的超强实力和重新定义的热情服务，加上绝对另类的营销赢得了各地市场的号口碑;除了口味超神的龙虾，朱小乐根据不同的市场及时调整策略，用一碗超大盆的皮肚面，傲娇地征服了魔都。