塞纳左岸SanaZoan品牌隶属于塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司,法人代表是胡惠林,发源地在北京,创立于2005,主营行业餐饮行业、教育培训、西餐、培训、汉堡、西餐厅、餐饮培训。
塞纳左岸,坚持做咖啡行业的清醒者。
迈好第一步
清醒的人,总知道自己该怎么办。
塞纳左岸餐饮集团成立于2005年,总部位于北京市海淀区西三环世纪经济贸易大厦,是一家集企业管理、投资管理、品牌管理、教育咨询为一体的国际餐饮企业,继承专业品牌、服务价值、细节的企业精神,经过10年的发展,集团公司具有强大的财务实力和人才实力,办公中心、技术研发中心、商学院、直营店总面积超过1000平方米。面对中国咖啡市场的机遇,当整个行业追求快速、盲目扩张时,塞纳左岸对数百个城市的不同市场和消费者群体进行了详细深入的市场调查,制定了一套完整详细的投资计划,为未来产品体系和支持体系的深提供了前提。
五年,做四件事
塞纳左岸始终坚持自己的发展目标。从2005年到2009年,塞纳左岸只做了四件事,为未来的快速发展提供了强大的动力:
1.建立咖啡生产研究中心
塞纳左岸聚集了许多国内一流的咖啡技术人员,形成了专业的咖啡生产研究中心,从咖啡豆的选择到烘焙、研磨和最终生产。经过无数的尝试和研发,建立了自己的生产标准,以确保优质咖啡的醇厚味道。
2.开发和开发菜肴。
考虑到中国咖啡市场的整体环境,仅仅以美国咖啡系统或欧洲咖啡系统为模板是不可行的。根据国内情况,塞纳左岸咖啡馆推出了咖啡搭配餐饮的理念。为此,塞纳左岸首先在北京欢乐谷开设了近3000平方米的酒店,以西餐为主,中餐为辅,直接面向市场,不断开发塞纳左岸菜系列,持续5年,开发了标准化、系统的餐饮体系,为未来单店盈利能力奠定了坚实的基础。
3.构建专业管理团队
塞纳左岸对所有员工进行管理培训、经理培训、厨师培训、普通员工培训等,储备一批专业、全面的精英团队,为后期加盟商提供市场实践经验,同时提供免费咨询、上门指导和早期独家服务,结合中国国情为大型咖啡馆经营经验和利润模式提供有力保障。
4.塑造品牌形象
同时,塞纳左岸通过全面调查和验证,制定了一套咖啡连锁店CIS系统,从规划、管理、顾问、装饰设计、原材料供应等综合服务,为后期广泛的加盟商提供统一的品牌形象,做好充分的准备。在国内咖啡市场之前,从来没有一个品牌做过如此详细、实用、全面的标准体系,这就是为什么塞纳的左岸感觉巨大。
清醒的荣耀与胜利
2009年,公司全力推广塞纳左岸咖啡,以国际咖啡连锁品牌的形象强势登陆中国大陆市场——中国硅谷天创科技大厦首家品牌形象店!此时此刻,塞纳左岸的辉煌从北京迅速蔓延到全国。
截至2011年上半年,塞纳左岸已有近200家连锁店,其中500家㎡有120多家店面。2011年6月,塞纳左岸正式通过中华人民共和国商务部特许经营连锁管理标准备案企业(0110801100123),成为国内咖啡市场的一线品牌,塞纳左岸财富引擎加速启动,我们愿意与所有热爱咖啡的人合作,进一步促进国内市场的繁荣,帮助每一位渴望拥有咖啡馆的投资者,把梦想变成现实!