江中猴姑品牌隶属于华润江中制药集团有限责任公司，法人代表是卢小青，发源地在江西省南昌市，创立于1998-06-26，主营行业食品饮料、食品、休闲零食、雪饼、饼干。

江西江中食疗科技有限公司，江中集团旗下，专注于中医食疗产品的研发生产，主打猴姑饼干及猴姑米稀等食疗产品

江中猴姑饼干，是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团选猴头菇做原料，以制药的标准研发生产出江中猴姑饼干。主打“养胃”功效的饼干。

江中猴姑米稀，江中集团2016年10月推出的食疗新产品，猴姑米稀的配方源自中医健脾养胃经典方。主要原料有人参（人工种植）、砂仁、山药、茯苓、莲子、白扁豆、薏苡仁等药食两用材料，并以“热食”的形式提供更加符合传统中医养胃习惯的早餐。江中猴姑米稀在坚持制药标准基础上，引领食疗新潮流，同时在包装上推出时尚的杯装和盒装。