米员外粥铺品牌隶属于正吉（天津）科技有限公司，法人代表是张树香，发源地在天津，创立于2018-01-08，主营行业餐饮行业、中餐、粥铺。

米员外是一家以各种粥、小吃为主要内容的中国连锁粥店，其主要产品包括各种粥、意大利面小吃、粥配菜、休闲小吃等。

质量是基础，而不是劣质的。味道第一，不节省劳动力和材料。是米外坚持经营理念，质量和口味卓越创新突破是米外发展扩张的基本动力，标准化的产品生产过程，确保产品口味和质量的高度统一，独特的工艺配方作为技术障碍，为米外开拓广阔的市场。

米员坚持原汁原味、自然健康的产品理念，选择最好的原料，增加坚决抵制。简单的匠心和高端的品质为消费者带来了广泛的认可和欢迎，也将中国传统粥产品推向了一个新的境界。