菜之初芽苗菜品牌隶属于山东菜之初农业科技有限公司，法人代表是马伟强，发源地在山东，创立于2019，主营行业农业化工、基础化工、养殖。

芽苗菜属于山东菜农业科技有限公司，是一家致力于生态农业科技发展、专注于新特色菜和技术设备研发、工厂运营推广的专业公司。

在蔬菜开始时，芽菜以技术创新，引领未来为经营理念，深入培育芽菜领域，独立开发了富氧水发生器、自动恒温浸泡机、自动催芽箱等技术。该设备通过技术创新有效地解决了芽菜生产中的许多问题，大大提高了芽菜的质量和产量。目前，已成功开发了80多种芽菜品种。

在种植芽苗时，不添加任何药物和营养液，完全采用物理方法栽培，产品质量完全符合有机蔬菜标准。生物技术的最新成果突破了传统的生产模式的生产模式；第一使用简单设备、半封闭多层三维、无土栽培标准化、集约化生产新模式；提出了一套完整的生产设备、设计指标和生产管理方法和技术标准，以二级播种、堆叠、生物销售为核心。