上海宜华食品有限公司（以下简称宜华）于2005年在上海闵行区正式成立。是一家专业生产意大利传统肉制品的外资企业，隶属于意大利肉制品有限公司（以下简称：GSI），是GSI中国的独资子公司。

GSI集团公司由意大利肉制品企业组成，其成员是历史悠久的专业肉制品生产企业，具有传统意大利特色的高水平生产技术。2000年，意大利肉制品集团由SENFTER”和“UNIBION经过十多年的发展，两个品牌已经成立CASA MODENA，SENFTER，FRATELLI PARMIGIANI，GROPPO ALIMENTARE IN TOSCANA，TENERONI，GIRAVOLTE，GASSER等9个欧洲肉制品品牌，集团公司已发展成为欧洲大型肉制品行业集团，下属管理营销中心，直属生产厂18家，4家OEM企业。

上海意华食品有限公司GSI在大陆市场的授权下，目前有两个品牌在卡萨莫迪娜上运营（CASA MODENA）以三富为主富（SENFTER）”品牌。意华产品结构健全，涵盖中西产品类型，风味独特，包括风干发酵火腿、风干发酵香肠、熏火腿、熏香肠。公司秉承意大利传统文化，将意大利传统技术与现代加工技术相结合，邀请意大利专业技术人员驻扎在上海工厂，以畜禽的特定部位为原料，采用天然香料调味，通过自然风干发酵或熏成更有营养、更安全的纯意大利风味肉制品。

意华自成立以来，始终坚持以质量为导向，诚信服务，稳步为客户提供安全、卫生、优质的产品。意大利华深刻理解，质量是企业生存的基础。在相关国家、行业和地方各级标准的基础上，公司制定了严格按照国家标准制定的企业标准。公司严格控制原材料采购、产品加工、物流、消费等环节的食品安全，为消费者提供安全健康的西式肉制品。

目前，意大利产品已遍布全国餐饮（酒店和社会餐饮渠道）、零售（精品超市和普通超市系统、全国商店系统）等渠道，产品成功销往上海、北京、广州、三亚、深圳、成都、武汉、西安、杭州、海口、南京、重庆、大连、拉萨、乌鲁木齐等大中城市，公司产品已成功出口到香港等地区。