位于世界葡萄海岸之一的优生态区——中国，烟台凤凰酒庄公司是山东浩源企业集团的子公司.蓬莱是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、生产、加工、销售为一体的大型葡萄酒厂，拥有凤凰酒庄.传世，凤凰酒庄.传说中，凤凰酒庄.传情，凤凰酒庄.庄园等自主品牌。

为充分发挥葡萄产区的优势和特点，确保酿酒葡萄的生产和供应，公司引进赤霞珠、蛇龙珠、美乐、霞多丽、雷司令等国际优质酿酒品种，按照综合经营、标准化生产的国际种植模式，在蓬莱拥有700多亩独立的葡萄种植基地，并与波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、智利伊塔塔谷、中国新疆、甘肃等葡萄产区的酒厂建立了合作关系。

公司拥有专业的技术团队，聘请外国酿酒师、品酒师、酿酒师进行生产研发和质量检验；专业生产车间、优良的破碎压榨设备、不锈钢温度控制发酵罐、储酒罐、自动灌装生产线、葡萄压榨、发酵、过滤、灌装、包装等工艺；公司现拥有1500平方米的地下酒窖，为保证优质葡萄酒瓶储存和橡木桶储存的需要，酿造的产品口感纯净光滑，果香浓郁，深受消费者青睐。