广州当地冰淇淋知名品牌已有近50年的历史，1999年被雀巢合资企业收购，在国内市场畅销

五羊冰淇淋是广州本土品牌，在广东享有很高的知名度和美誉度。它于20世纪50年代末60年代初推出，有近50年的历史，专注于打造符合您口味、贴近大众的产品。

当五羊冰淇淋在东华南路工厂生产冰淇淋时，你可以闻到附近冰淇淋的香味，许多广州市民对此印象深刻。在香港牛奶公司的管理期间，五羊冰淇淋曾经使用的广告口号是五羊冰淇淋非常愉快，光滑可口，非常快乐！

发展历程

1958年左右，广州人民食品厂的前身广州冰厂开始利用技术和设备的优势生产冰淇淋。在过去的几年里，冰厂生产的冰淇淋只有制造商的名字，没有品牌。

五羊冰淇淋，由于历史悠久，至少有两种说法：根据《广州志》的记载，五羊冰淇淋的成立不应早于1969年；但原广州人民食品厂的老员工坚信，五羊冰淇淋在文化大革命纪60年代初应该是五羊冰淇淋。当时，由于成本高，私人冰室冰淇淋的价格从几美分卖到了一块五，而五羊冰淇淋的甜筒零售单价是三角四分，价格具有很大的竞争力。当年，工厂的科技人员和工人选择蛋卷来承载冰淇淋，都是手工制作的。

20世纪60年代初，五羊冰淇淋的市场需求日益增加。在资金短缺的情况下，食品厂员工开始解决冷源短缺的问题。他们开发并生产了4台生产能力达到20万卡的冷冻机。

文革期间，五羊冰淇淋因五羊品牌被政府认为具有封建意识而被责令改名，文革结束后才恢复。

1986年2月，广州人民食品厂与位于东华南路的广东国际食品有限公司、香港牛奶（广州冰琪淋）有限公司签订合资合同。当时的五羊牌冰淇淋和五羊牌冰淇淋Five Rams Ice Cream字体和颜色，甚至底部的蓝色间条都与香港牛奶公司非常相似，包装风格也非常接近。

1995年6月，瑞士雀巢牛奶控股有限公司与广州人民食品厂合资成立广州雀巢牛奶有限公司

1997年9月，香港牛奶公司以4000万美元向雀巢出售49%的股权，退出冰淇淋和冷冻产品制造业。由于牛奶公司品牌深入人心，雀巢牛奶在香港继续使用牛奶公司一词

1999年5月17日，广州人民食品厂通过股权转让，与雀巢有限公司合作经营广州冰冻食品有限公司，成为雀巢有限公司在中国投资的经营工厂之一，股份占97%，行政隶属于雀巢(中国)有限公司，由雀巢中国管理，收购后保留五羊冰淇淋品牌。生产雀巢冰淇淋系列。Ronald Houston(郝思金)2005年12月担任广州冷冻食品有限公司厂区经理、广州雀巢牛奶有限公司总经理。Ronald Houston(郝思金)2005年12月担任广州冷冻食品有限公司厂区经理、广州雀巢牛奶有限公司总经理。

雀巢合资五羊后，每年都会推出新产品，五羊的商标也与雀巢冰淇淋的商标趋势一致：红色五羊­外面有一个蓝色的椭圆圈，雀巢也是红色的，外面是浅蓝色的梯形；一些产品的名称和设计也非常接近香港的雀巢，奇奇系列的包装保持了香港牛奶公司的漫画设计风格。与雀巢系列冰淇淋相比，五羊系列的价格更受欢迎，价格一直保持在低水平。公司还引进了雀巢核心战略产品花心筒等专业生产线Big Drum生产线，建立新的产品开发实验室，促进新产品开发。

根据2006年的市场数据，2005年五羊牌冰淇淋比往年增长23%，雀巢牌冰淇淋增长30%。

2008年，五羊冰淇淋厂搬到永和开发区，旧厂空置至2010年。冰淇淋厂旧址所在的东华南路，80年代前属于市中心外(附近是原广九火车站)。由于城市的发展，附近已经被住宅和商店包围。由于冰淇淋厂生产的化工设备对附近住宅有安全隐患，公司决定于2008年搬迁，只在老厂对面留办事处。

2010年8月，五羊冰淇淋老厂副楼拆除，主楼已售给新业主广州轻工贸集团，开始改建为酒店。11年9月完工。

2011年7月，五羊冰淇淋全线产品升价，20多年销售的红豆冰淇淋也增加了1.5元。