茶米油盐酱醋茶，作为开门七件事之一，喝茶从古代流传至今，已有几千年的历史。喝茶、品茶是一种休闲方式，现代喝茶不仅仅只是老年人的爱好，受众群不断在更新中。茶品牌也不断增加，当然，品牌品质也各不一样，今天小编带你了解茶叶市场消费新趋势。

一、产品形式创新

传统的快速消费茶主要是袋泡茶，但这些产品同质化程度高，不易被消费者记住，形成品牌忠诚度。茶的产品形式随着消费者需求的变化而变化。

二、年轻、休闲

受当前消费环境影响，传统茶叶高端市场难以发展。年轻人虽然不太懂茶，但追求情调，不在乎复杂的传统茶道，热衷网购，喜欢跟风，愿意尝试。

三、在口味研发上要抓住消费者的偏好

对于年轻人来说，酷新奇的品牌可以吸引人们第一次尝试，但持续回购，美味是国王。即使是快速消费茶，也不意味着随意设计味道。茶的质量差别不大，谁能抓住消费者的味蕾，谁就能拥有更长的产品生命。

四、茶文化再创新

对于新兴的茶叶形式，他们放弃了传统的品茶茶文化，取而代之的是与新消费群体生活密切相关的新茶文化。

五、电商发力，注重体验

80后和90后消费群体是电子商务消费的主力军。他们重视喝茶带来的心理感受。他们喝实物茶和精神茶，品牌应做好会员服务、饮料设计、售后、节日促销等工作，促进消费者的口碑传播和回购。

明高濂的养生经典《遵生八笺》中写道：“人饮真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除烦去腻，人固不可一日无茶。”喝茶既可以解渴，也是一种文化的传承。