2023-12-18
小嘉商用烤箱安全问题引关注，行业标准亟待加强
随着餐饮业的快速发展，商用烤箱成为了餐厅、酒店等场所必备的厨房设备之一。然而，近年来商用烤箱的安全问题引起了人们的关注。由于行业标准的不完善和监管力度的不足，商用烤箱安全问题层出不穷，给人们的生命财产安全带来了极大的风险。因此，加强行业标准成为了当前亟待解决的问题。
家用电器行业 厨房电器下的 商用烤箱一线品牌商：
1、changdi长帝
changdi长帝品牌隶属于佛山市伟仕达电器实业有限公司，法人代表是何顺伟，发源地在广东，创立于1996-01-09，主营行业家居生活、家用电器、厨房电器、烤箱、电烤箱、打蛋器、和面机、商用烤箱、商用电烤箱、多功能烤箱、料理锅、多功能电烤箱、全屋智能、智能烤箱、烘烤箱、电动打蛋器。
2、海氏Hauswirt
海氏Hauswirt品牌隶属于青岛汉尚电器有限公司，发源地在德国，创立于1978年，主营行业家居生活、家用电器、生活用品、厨房电器、生活电器、电子称、台秤、烤箱、电烤箱、打蛋器、搅拌机、和面机、多士炉、面包机、厨卫电器、鲜奶机、商用烤箱、商用电烤箱、多功能烤箱、多功能电烤箱、烘烤箱、烤肉机、电动打蛋器、迷你电烤箱。
3、德龙Delonghi
德龙Delonghi品牌隶属于德龙电器(上海)有限公司，法人代表是宗延平，发源地在上海，创立于2019-09-16，主营行业家居生活、家用电器、汽车用品、厨房用具、精美餐具、厨房电器、生活电器、出行工具、咖啡具、烤箱、电烤箱、空气炸锅、早餐机、冰淇淋机、多士炉、咖啡机、电水壶、厨卫电器、取暖电器、暖风机、电热油汀、除湿机、吸尘器、取暖器、电动餐车、除尘设备、电采暖、小家电、雪糕机、除湿器、咖啡壶、商用烤箱、商用电炸锅、烘碗机、磨豆机。
4、Galanz格兰仕
Galanz格兰仕品牌隶属于广东格兰仕集团有限公司，法人代表是梁昭贤，发源地在广东，创立于2003-04-03，主营行业母婴用品、家居生活、家用电器、生活用品、厨房用具、干洗服务、五金电器、厨房电器、生活电器、大家电、电压力锅、热水瓶、厨卫、燃气热水器、烤箱、电烤箱、电蒸箱、电炒锅、电火锅、油烟机、燃气灶、电磁炉、电水壶、电饭煲、微波炉、豆浆机、取暖电器、电热水瓶、取暖器、洗碗机、洗衣机、消毒柜、冰箱、空调、烟机灶具、洗衣设备、嵌入式消毒柜、商用洗碗机、煎烤机、集成热水器、破壁机、燃气取暖器、小家电、预约电饭煲、韩式电热锅、冷风机、厨房小家电、双头电磁炉、双耳炒锅、可充电风扇、商用烤箱、商用电压力锅、多功能烤箱、料理锅、多功能电烤箱、全屋智能、智能厨卫、烘烤箱、酒店用洗碗机、电压锅、电蒸炉、电饭锅、迷你电烤箱、破壁豆浆机、调奶器、母婴电器、空气消毒机、立式电烤箱、智能调奶器。
5、ACA北美电器
ACA北美电器品牌隶属于北美电器（珠海）有限公司，法人代表是姚丽芳，发源地在广东，创立于2002，主营行业母婴用品、家居生活、家用电器、汽车用品、厨房用具、精美餐具、厨房电器、生活电器、出行工具、暖奶器、水壶、多功能锅、咖啡具、烤箱、电烤箱、打蛋器、搅拌机、早餐机、果蔬清洗机、和面机、多士炉、咖啡机、面包机、榨汁机、电水壶、炒菜机、婴童用品、BB煲、果汁机、除螨仪、电动餐车、三明治机、手持吸尘器、小家电、冰棒机、鲜奶机、冷饮机、雪融机、商用炒菜机、商用烤箱、商用电烤箱、商用酸奶机、料理锅、多功能电烤箱、大口径原汁机、全屋智能、智能烤箱、烘烤箱、电动打蛋器、迷你电烤箱、磨豆机、母婴电器、立式电烤箱、家用酸奶机。
6、LOYOLA忠臣
LOYOLA忠臣品牌隶属于广东顺德忠臣电器有限公司，法人代表是岑松光，发源地在广东，创立于2005-05-19，主营行业家用电器、厨房电器、烤箱、电烤箱、电陶炉、电磁茶炉、食品烘干机、商用烤箱、商用电烤箱、多功能烤箱、多功能电烤箱。
一线品牌商用烤箱的设计和制造存在安全隐患。在市场上，一线品牌商用烤箱的品牌众多，质量良莠不齐。一些小厂家为了降低成本，采用了低质量的材料和简单的工艺，导致商用烤箱的安全性能无法得到保障。例如，一些商用烤箱的电线和插头设计不合理，容易出现漏电、短路等问题，给使用者带来了电击的风险。此外，商用烤箱的隔热层和防火措施也存在问题，一旦发生火灾，往往无法及时扑灭，给人们的生命财产安全带来了巨大的威胁。
商用烤箱的使用和维护存在安全隐患。由于商用烤箱的操作复杂，需要专业的操作人员进行操作。然而，一些餐饮场所为了降低成本，经常雇佣没有相关经验和培训的员工操作商用烤箱，导致操作不当，容易引发事故。另外，商用烤箱的维护也是一个重要的环节。一些餐饮场所为了省钱，往往忽视了商用烤箱的维护保养工作，导致商用烤箱的故障率增加，安全隐患加大。而且，商用烤箱的维修人员水平良莠不齐，有些维修人员没有相关证书和培训，维修质量无法得到保证。
商用烤箱的监管力度不足。在我国，一线品牌商用烤箱的监管责任由市场监管部门负责，但是由于监管力量的不一线品牌商用烤箱商用烤箱制造商和经销商存在违法违规行为。例如，一些商用烤箱制造商为了降低成本，采用了低质量的材料和工艺，但是由于监管部门的监督不力，这些商用烤箱仍然可以流入市场。此外，一些商用烤箱经销商为了获取更高的利润，存在虚假宣传和欺诈消费者的行为。这些问题的存在，严重影响了商用烤箱市场的健康发展，也给人们的生命财产安全带来了巨大的风险。
为了解决商用烤箱安全问题，亟需加强行业标准。首先，要加强商用烤箱的设计和制造标准，明确质量要求和安全要求，禁止使用低质量的材料和工艺。其次，要加强商用烤箱的使用和维护标准，规范操作流程和维护保养要求，确保商用烤箱的正常运行和安全使用。最后，要加强商用烤箱的监管力度，加大对商用烤箱制造商和经销商的监督检查力度，严厉打击违法违规行为，保护消费者的合法权益一线品牌商用烤箱上所述，商用烤箱安全问题引起了人们的关注，行业标准亟待加强。只有加强行业标准，提高商用烤箱的质量和安全性能，才能保障人们的生命财产安全。同时，一线品牌商用烤箱力度，打击违法违规行为，也是解决商用烤箱安全问题的重要手段。相信在相关部门和企业的共同努力下，商用烤箱的安全问题将得到有效解决，餐饮行业将迎来更加健康和可持续的发展。
