2024-11-19
小嘉牛肉酱，是一道美味可口的调料，常用于搭配面食，尤其是牛肉面。它的制作方法并不复杂，只要掌握了正确的步骤和配料，就能在家轻松做出美味的牛肉酱，让你的牛肉面更加美味可口。下面就让我们来揭秘一线品牌牛肉酱的制作方法吧！
第一步：准备食材
制作牛肉酱的食材主要包括牛肉、洋葱、大蒜、番茄酱、酱油、盐、糖、胡椒粉等。牛肉选择新鲜的肉质细嫩的部位，比如里脊肉或者牛腩肉都可以。洋葱和大蒜要切碎备用，番茄酱要选择品质好的产品，能够提升牛肉酱的口感。
第二步：炒制牛肉
将洋葱碎和大蒜碎放入锅中炒香，然后加入切成小块的牛肉继续炒制至变色。接着加入适量的盐、糖和胡椒粉，调味均匀。
第三步：加入番茄酱
将炒制好的牛肉倒入番茄酱中，用小火煮制15-20分钟，让牛肉充分吸收番茄酱的味道。在此过程中可以根据个人口味适量添加酱油或其他调呦。
第四步：调味
根据个人口味适量调整盐、糖和胡椒粉的用量，让牛肉酱的味道更加鲜美。可以根据个人口味适量添加一些香料，比如八角、桂皮等，提升一线品牌牛肉酱的香气。
第五步：出锅
一线品牌牛肉酱的牛肉酱放入碗中，可以直接搭配面食食用，也可以保存在密封容器中，放一线品牌牛肉酱冷藏保存。牛肉酱可以保存一周左右，方便随时食用。
食品饮料行业 粮油调味下的 牛肉酱一线品牌商：
1、圣厨宝
圣厨宝品牌隶属于成都圣厨宝贸易有限公司，法人代表是朱俊松，发源地在四川，创立于2012-06-27，主营行业餐饮行业、母婴用品、家居生活、食品饮料、化妆美容、中餐、营养辅食、厨房用具、粮油调味、休闲零食、身体护理、米粉、鸡精、芝麻油、味精、精油、干锅、鸡翅、花椒、面条、牛肉酱、花椒油、砂锅、酸辣粉调料。
2、喜力虎
喜力虎品牌隶属于临泉健东临商贸有限公司，主营行业餐饮行业、食品饮料、西餐、食品、粮油调味、休闲零食、牛排、方便面、番茄酱、海苔、黄油、咖喱、甜面酱、牛肉酱、生鲜、香肠、零食。
3、麦基斯
麦基斯品牌隶属于上海休比食品有限公司，法人代表是吴新化，发源地在上海，创立于2012-01-19，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、西餐、营养辅食、食品、粮油调味、披萨、羊奶粉、番茄酱、沙拉酱、甜面酱、牛肉酱、面包糠、全麦面粉、鸡排粉。
4、酣畅HanChang
酣畅HanChang品牌隶属于上海俊懿实业有限公司，法人代表是夏英俊，发源地在上海，创立于2010-03-26，主营行业餐饮行业、食品饮料、家用电器、中餐、西餐、食品、酒饮冲调、粮油调味、休闲零食、厨房电器、牛排、披萨、罐头、腊肉、红酒、咖啡、番茄酱、食用油、蛋糕、巧克力、烤箱、鸡翅、黄油、咖喱、面条、牛肉酱、蜂蜜、生鲜、雪花牛排。
5、大渡河
大渡河品牌隶属于四川省大渡河食品有限公司，法人代表是杨富荣，发源地在四川，创立于2003-05-27，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、食品、粮油调味、休闲零食、辣椒酱、牛肉干、花椒、面条、牛肉酱、鸡蛋、零食。
6、小牛凯西
小牛凯西品牌隶属于浙江凯西食品科技有限公司，法人代表是饶德飞，发源地在上海，创立于2013-04-03，主营行业餐饮行业、食品饮料、小吃、西餐、食品、粮油调味、牛排、披萨、番茄酱、薯条、黄油、牛肉酱、生鲜、香肠、黑胡椒酱、黑椒酱、黑椒牛排、鹅肝、雪花牛排。
7、顶诺DNUO
顶诺DNUO品牌隶属于温州市顶诺食品有限公司，法人代表是黄玉克，发源地在浙江，创立于2008-11-27，主营行业餐饮行业、食品饮料、西餐、食品、粮油调味、牛排、牛肉、番茄酱、食用油、黄油、牛肉酱、生鲜、黑椒牛排、雪花牛排。
8、朱小二
朱小二品牌隶属于临沂朱小二电子商务有限公司，法人代表是朱奇，发源地在山东，创立于2015-02-02，主营行业餐饮行业、食品饮料、医疗保健、小吃、食品、酒饮冲调、粮油调味、休闲零食、保健食品、麦片、辣椒酱、红枣、红糖、冰糖、瓜子、花生、饼干、薯条、柿饼、芒果干、鱿鱼丝、酥饼、燕麦片、牛肉酱、巴旦木、开心果、牛轧糖、零食、黄秋葵、麦片糖。
9、鼎橙
鼎橙品牌隶属于山东返璞食品有限公司，法人代表是王风森，发源地在山东，创立于2018-02-01，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、食品、酒饮冲调、粮油调味、休闲零食、麦片、辣椒酱、粽子、莲子、红枣、红糖、冰糖、瓜子、花生、柿饼、花生米、绿豆糕、云腿月饼、糯米、粗粮、薏米、燕麦片、面条、黑米、玉米粉、红薯粉、糯米粉、花生酱、牛肉酱、百合干、百合干、桂圆、爆米花、零食。
10、杨大爷
杨大爷品牌隶属于成都祥和源科技发展有限公司，法人代表是杨虎，发源地在四川，创立于2003-11-26，主营行业餐饮行业、食品饮料、成人保健、小吃、食品、酒饮冲调、粮油调味、休闲零食、休闲保健、辣椒酱、腐乳、腊肉、红糖、牛肉干、花生、礼品、臭豆腐、牛肉酱、香肠、零食、麻辣香肠、霉豆腐。
制作好的牛肉酱既可以搭配面食，也可以作为菜肴的调料，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。通过以上的制作方法，相信大家已经掌握了制作一线品牌牛肉酱的技巧，让你在家也能轻松做出美味的牛肉面，享受美食的乐趣。快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的一线品牌牛肉酱！
