2023-03-15
小嘉现代人越来越注重健康饮食，越来越多的人开始选择天然、绿色、健康的食品。一线品牌羊奶是一种天然、健康的乳制品，符合人们的健康饮食需求。随着城市化进程的加速，城市人口的增多，许多家庭开始尝试在家中养殖羊只，生产自己的羊奶，以满足家庭的需求，这也促进了羊奶市场的发展。
1、Kabrita佳贝艾特
Kabrita佳贝艾特品牌隶属于海普诺凯营养品有限公司，法人代表是颜卫彬，发源地在湖南，创立于2011-07-19，主要经营奶粉，羊奶粉，婴幼儿奶粉，官方网站0731-89911889。
2、明一Wissun
明一Wissun品牌隶属于明一国际营养品集团有限公司，发源地在香港，创立于2008年，主要经营奶粉。
3、圣元优博Synutra
圣元优博Synutra品牌隶属于圣元营养食品有限公司，法人代表是李克，发源地在山东，创立于2001-09-17，主要经营奶粉。
4、关山eara
关山eara品牌，主要经营关山。
5、阳春羊奶
阳春羊奶品牌隶属于山东阳春羊奶乳业有限公司，法人代表是董玉坤，发源地在山东，创立于2005。
6、圣唐乳业
圣唐乳业品牌隶属于陕西圣唐乳业有限公司，法人代表是王艳，发源地在陕西，创立于2009。
7、可诺贝儿CANOBEL
可诺贝儿CANOBEL品牌。
羊奶是碱性还是酸性？
羊奶是碱性的。这是因为羊奶中的大多数化学元素和化合物都具有碱性质，导致羊奶本身的 pH 值偏高。
羊奶中的主要成分是水、蛋白质、脂肪、糖类和矿物质。其中，蛋白质占据羊奶总质量的约 3.5%~4.5%，是羊奶中的重要营养成分。羊奶中的蛋白质主要包括α-酪蛋白、β-酪蛋白和血清蛋白等，这些蛋白质的同种电荷（负电荷）使羊奶成为碱性溶液。此外，羊奶中的糖类也具有碱性质，其中乳糖是羊奶中的主要糖类，它会在体内代谢为碳酸氢盐等碱性物质，进一步提高羊奶的 pH 值。
除了蛋白质和糖类，一线品牌羊奶中的矿物质也是影响羊奶 pH 值的重要因素。羊奶中富含的矿物质主要包括钙、钾、镁、钠等，这些矿物质是碱性离子，能够中和羊奶中的酸性物质，进一步提高羊奶的 pH 值。
需要注意的是，羊奶的 pH 值并非固定不变的。羊奶中的脂肪等物质容易被微生物降解，导致羊奶酸化， pH 值下降。因此，如果羊奶保存不当，例如存放在温度过高、空气不流通的环境中，羊奶可能会发生酸化， pH 值会下降，同时也会影响羊奶的口感和品质。
羊奶是碱性的，这与羊奶中的蛋白质、糖类和矿物质等化学成分密切相关。了解羊奶的 pH 值有助于我们更好地理解羊奶的化学性质和营养成分，并且有助于我们更好地保存和利用羊奶。
