方便面是一种快速、便捷、多样的食品，受到了许多年轻人的喜爱。方便面的制作过程简单，只需用开水泡几分钟，就可以食用，节省了时间和精力；方便面的口味众多，可以满足不同人的喜好，；方便面的价格便宜，一般只需几元钱，就可以吃饱，适合经济条件有限的年轻人；方便面的保存期长，不易变质，可以作为应急食品，方便储存和携带。那么，方便面对身体有危害吗？它属于垃圾食品吗？
购买方便面要注意什么？
1.选择正规厂家生产的产品
优先考虑知名厂家生产的方便面，看看外包装上有没有QS标志。这种方便面可以保证质量、口味、卫生和营养。
2.查看生产日期和成分表
购买时要仔细看方便面的生产日期，优先选择日期较近的。另外，还要注意方便面的配料表，这样才能吃得放心。
3.看看外包装是否完好
购买方便面时，应检查外包装是否精致美观，是否损坏。选择包装完好、商标清晰、厂家信息清晰的方便面。如果外包装破裂，容易污染，加速食品氧化变质。
方便面属于垃圾食品吗？
方便面是一种常见的快速食品，它的制作过程简单，只需加热水即可食用。但是，方便面是否属于垃圾食品呢？这个问题没有一个确定的答案，因为方便面的营养成分和健康影响取决于多种因素，如品牌、配料、调味料、食用量和搭配食物等。一般来说，方便面的主要成分是面条和调味包，面条通常由小麦粉、棕榈油、盐和添加剂等制成，调味包则包含各种香料、味精、防腐剂和人工色素等。这些成分中，有些是必需的营养素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪和钠等，有些是有益的抗氧化剂和香气物质，如维生素E、辣椒素和香草醛等，有些则是有害的化学物质，如反式脂肪酸、亚硝酸盐和苯甲酸等。因此，方便面的营养价值和危害程度要根据具体的成分和含量来判断，不能一概而论。一般建议，适量食用方便面，不要过于依赖或频繁食用，同时要注意搭配蔬菜、水果、肉类等其他食物，以补充维生素、矿物质、膳食纤维和其他营养素，从而达到均衡的饮食。
