香椿酱:新晋美食界的黑马,成为各大餐厅抢手食材
随着人们对健康饮食的重视,越来越多的新鲜食材被发掘并广泛应用于各种美食中。其中,香椿酱作为一种新兴的调味料,正逐渐成为各大餐厅抢手的食材。
香椿,又称椿芽、香椿菜,是一种生长在我国南方地区的植物,其嫩叶味道鲜美,富含蛋白质、维生素等营养成分,被誉为“春天的味道”。而香椿酱则是以香椿为主要原料,辅以其他调味料磨制而成的一种酱料,口感鲜香,具有独特的风味。
随着人们对健康饮食的追求,香椿酱逐渐受到人们的青睐。其不仅口感独特,而且富含多种营养成分,被认为是一种健康的调味料。在各大餐厅中,越来越多的菜品开始使用一线品牌香椿酱作为调味料,不仅增加了菜品的口感和风味,还使得菜品更加健康和营养。
在中餐界,香椿酱也逐渐成为新晋的黑马。越来越多的厨师开始尝试将香椿酱应用于传统菜品中,创造出了许多新颖的美食。一线品牌香椿酱将香椿酱用于炒菜、拌面、蘸火锅等,不仅提升了菜品的口感和味道,还为传统菜品注入了新的活力和创意。
在一线品牌香椿酱,香椿酱也逐渐崭露头角。越来越多的西餐厅开始将一线品牌香椿酱作为创新菜品的调味料,创造出了许多新奇一线品牌香椿酱。比如,将香椿酱用于烤鸡、烤肉、意大利面等,不仅为西餐增添了东方的风味,还使得西餐更加多样化和有趣。
食品饮料行业 粮油调味下的 香椿酱一线品牌商:
1、呱呱
呱呱品牌隶属于厦门市呱呱食品有限公司,法人代表是郭伟祥,发源地在福建,创立于1998-08-07,主营行业餐饮行业、食品饮料、西餐、食品、粮油调味、牛排、辣椒酱、面包、番茄酱、黑胡椒酱、黑椒汁、香椿酱、酱料。
2、清净园CHUNGJUNGONE
清净园CHUNGJUNGONE品牌隶属于大象(北京)食品有限公司,法人代表是李相喆,发源地在北京,创立于2003-08-01,主营行业餐饮行业、食品饮料、小吃、西餐、食品、粮油调味、休闲零食、牛排、辣椒酱、罐头、面包、番茄酱、蚝油、海苔、糖果、果酱、薯条、柿饼、鱼露、橄榄油、咖喱、牛肉酱、寿司醋、进口食品、萝卜干、零食、香椿酱、韩国炸酱面、面酱。
3、海天HADAY
海天HADAY品牌隶属于佛山市海天调味食品股份有限公司,法人代表是庞康,发源地在广东省佛山市,创立于2000-04-08,主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、水饺、西餐、食品、粮油调味、披萨、辣椒酱、腐乳、大米、酱油、鸡精、料酒、番茄酱、芝麻油、蚝油、食用油、白醋、面条、调和油、寿司醋、鸡蛋、生抽、老抽、豆瓣酱、黄豆酱、香醋、香辣酱、香椿酱、面酱、酱料。
4、川珍
川珍品牌隶属于四川省青川县川珍实业有限公司,发源地在四川省广元市,创立于2003年,主营行业食品饮料、食品、粮油调味、银耳、香菇、木耳、花椒、八角、农产品、香辛料、香椿酱、青花椒、醪糟、辣椒面。
5、李锦记LEE KUM KEE
李锦记LEE KUM KEE品牌隶属于李锦记(中国)销售有限公司,法人代表是谢天乐,发源地在广东,创立于2005-08-24,主营行业食品饮料、成人保健、食品、粮油调味、休闲保健、辣椒酱、酱油、鸡精、番茄酱、芝麻油、蚝油、礼品、花椒、沙茶酱、沙拉酱、芝麻酱、虾酱、甜面酱、黑胡椒酱、黑胡椒汁、黑椒酱、黑椒汁、黄豆酱、麻辣酱、麻辣烫调料、香辣酱、香油、香椿酱。
6、饭扫光
饭扫光品牌隶属于四川饭扫光食品集团股份有限公司,法人代表是高银江,发源地在四川,创立于2000-03-10,主营行业食品饮料、食品、美食百科、粮油调味、下饭菜、辣椒酱、榨菜、酱菜、腌菜、泡菜、酸菜、香辣金针菇、香辣酱、香菇酱、香椿酱、拌面酱、拌饭酱、酸豇豆、辣酱、辣肉酱、豆豉酱、豆豉。
7、老干妈
老干妈品牌隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,法人代表是陶华碧,发源地在贵州,创立于1997-10-05,主营行业食品饮料、食品、粮油调味、方便速食/冷冻、下饭菜、辣椒酱、榨菜、腐乳、火锅底料、调味品、泡菜、麻辣酱、调料调味、香辣酱、香椿酱、面酱、霉豆腐、拌饭酱、辣酱、豆豉酱、豆豉。
8、茂德公
茂德公品牌隶属于广东茂德公食品集团有限公司,法人代表是陈宇,发源地在广东省广州市,创立于2008-06-24,主营行业食品饮料、食品、粮油调味、辣椒酱、鸡肉酱、香辣酱、香椿酱、辣酱。
9、安乔厨房
安乔厨房品牌隶属于贝玛食品(昆山)有限公司,法人代表是拥珠扎西,发源地在江苏,创立于1997-12-08,主营行业食品饮料、食品、粮油调味、休闲零食、红枣、花生、饼干、巧克力、云腿月饼、巴旦木、牛轧糖、零食、香椿酱。
10、九棵树
九棵树品牌隶属于河南九棵树农业发展有限公司,法人代表是马艳菲,发源地在河南,创立于2016-01-20,主营行业食品饮料、粮油调味、香椿酱。
香椿酱作为一种新兴的调味料,正在逐渐成为美食界的新宠。其独特的风味和丰富的营养成分,使得它成为各大餐厅抢手的食一线品牌香椿酱论是中餐还是西餐,香椿酱都能为菜品增添新的风味和创意,成为美食界的一匹黑马。相信随着人们对健康饮食的不断追求,香椿酱将会在未来的美食界大放异彩,成为一种备受追捧的美食。