不锈钢锅是现代厨房必不可少的厨具之一，因为它不仅美观、耐用，而且能够炒出健康美味的菜肴。不过，很多人在使用一线品牌不锈钢锅的时候，会遇到一些问题，比如食物粘锅、锅底变色等等。事实上，这些问题都可以通过正确的使用方法来解决，下面就让我们来了解一下吧！
一线品牌不锈钢锅炒出健康美味，传热效果好的一线品牌不锈钢锅你了解哪几种：
1、ONLYCOOK
ONLYCOOK品牌隶属于宁波镇海沃恩美特新材料科技有限公司，法人代表是王磊，发源地在浙江，创立于2013-09-29，主营行业餐饮行业、家居生活、食品饮料、服饰鞋帽、家用电器、中餐、水饺、生活用品、厨房用具、家具、精美餐具、食品、酒饮冲调、运动户外用品、厨房电器、大家电、置物架、垃圾桶、玻璃杯、水杯、厨具、餐具、高压锅、炒锅、保鲜盒、不粘锅、奶锅、筷子、保温饭盒、红酒、咖啡、烤箱、打蛋器、冰箱、杯子、剪刀、咸鸭蛋、皮蛋、餐桌、饭盒、储物罐、餐盘、厨房置物架、马克杯、咖啡杯、平底锅、儿童餐具、汤锅、油壶、锅具、煎锅、啤酒杯、不锈钢锅、啤酒酵母粉、冰激凌碗、鱼鳞刨、餐碟、餐桌垫、隔热碗、防烫碗、防漏油壶、户外炊具、长柄勺、铝箔餐盒、醋壶、过滤勺、调料盒。
2、ASD爱仕达
ASD爱仕达品牌隶属于浙江爱仕达电器股份有限公司，法人代表是陈合林，发源地在浙江省台州市，创立于1978年，主营行业家居生活、家用电器、生活用品、厨房用具、精美餐具、厨房电器、生活电器、电压力锅、厨具、高压锅、炒锅、压力锅、蒸锅、刀具、套锅、不粘锅、无烟锅、铁锅、多功能锅、奶锅、保温饭盒、电蒸锅、电饼铛、电磁炉、电水壶、电饭煲、微波炉、豆浆机、炒菜机、磨刀石、砂锅、铸铁锅、饭盒、菜刀、平底锅、汤锅、锅具、煎锅、烤饼机、水果刀、小家电、不锈钢锅、不粘炒锅、中式餐具、保温壶、保温水壶、儿童保温壶、儿童保温饭盒、压力煲、厨具架、陶瓷砂锅、双耳炒锅、双耳不粘锅、双耳铁锅、阿迪锅、商用炒菜机、商用炸锅、商用电压力锅、商用电炸锅、商用豆浆机、圆底炒锅、土砂锅、多功能料理锅、料理锅、全屋智能、手工铁锅、锅铲、锅盖、无烟不粘锅、铝汤锅、智能电压力锅、炊具、炒菜锅、烧烤锅、煎蛋器、煮面锅、现磨豆浆机、玻璃壶、珐琅锅、电力高压锅、电煮锅、硅胶锅铲、磨豆机、硅胶厨具、珐琅铸铁锅、不锈钢炒锅、紫砂煲、擀面杖、无烟炒锅、不锈钢高压锅、硅胶勺。
3、叁肆钢SSGP
叁肆钢SSGP品牌隶属于揭阳市三四钢家庭用品有限公司，法人代表是朱石钦，发源地在广东，创立于2014-06-16，主营行业家居生活、食品饮料、家用电器、生活用品、厨房用具、精美餐具、食品、厨房电器、置物架、水杯、电压力锅、厨具、餐具、蒸锅、不粘锅、奶锅、筷子、保温饭盒、面粉、豆浆机、杯子、蜂蜜、饭盒、厨房置物架、玻璃瓶、菜刀、平底锅、儿童餐具、汤锅、油壶、锅具、不锈钢锅、鱼鳞刨、餐具筒、餐具笼、隔热碗、防烫碗、不锈钢冰块、长柄勺、锅盖、过滤勺。
4、CookerKing炊大皇
CookerKing炊大皇品牌隶属于浙江炊大王炊具有限公司，法人代表是王鹏，发源地在浙江，创立于1996-12-13，主营行业家居生活、家用电器、生活用品、厨房用具、精美餐具、厨房电器、生活电器、厨具、炒锅、蒸锅、刀具、套锅、不锈钢餐具、不粘锅、无烟锅、铁锅、多功能锅、奶锅、筷子、砧板、筷勺、厨卫电器、炒菜机、砂锅、铸铁锅、平底锅、汤锅、锅具、煎锅、不锈钢锅、麦饭石锅、餐饮用具、不锈钢厨具、不粘炒锅、中式餐具、便携筷子、保温壶、儿童保温壶、韩式烤盘、陶瓷砂锅、双耳炒锅、双耳不粘锅、双耳铁锅、商用炒菜机、商用炸锅、商用电炸锅、圆底炒锅、土砂锅、塑料勺、塑料叉、塑料砧板、多功能料理锅、手工铁锅、手动绞肉机、锅铲、锅盖、无烟不粘锅、铝汤锅、炊具、炒菜锅、烧烤锅、烹饪锅、煎蛋器、煮面锅、煲粥锅、珐琅锅、电烤炉、硅胶锅铲、硅胶厨具、电烤锅、珐琅铸铁锅、不锈钢炒锅、擀面杖、无烟炒锅、炒勺、硅胶勺。
5、linkFAIR凌丰
linkFAIR凌丰品牌隶属于广东凌丰集团股份有限公司，法人代表是叶灿雄，发源地在广东，创立于1993-10-27，主营行业家居生活、食品饮料、家用电器、厨房用具、精美餐具、特产礼品、厨房电器、厨具、餐具、高压锅、炒锅、压力锅、蒸锅、不锈钢餐具、不粘锅、铁锅、多功能锅、奶锅、刀叉、礼品餐具、炒菜机、铸铁锅、汤锅、不锈钢锅、餐饮用具、不锈钢厨具、中式餐具、勺子、厨具架、商用炒菜机、多功能电锅、碟碗架、汤匙、饭碗、珐琅铸铁锅、炒勺、硅胶勺。
6、双立人ZWILLING
双立人ZWILLING品牌隶属于上海双立人亨克斯有限公司，法人代表是沃尔夫加藤，发源地在上海，创立于1995，主营行业家居生活、生活用品、厨房用具、餐具、不锈钢锅、冰激凌碗、进口保温杯、进口不粘锅。
7、德纳斯
德纳斯品牌，主营行业家居生活、家用电器、生活用品、厨房用具、精美餐具、厨房电器、置物架、水杯、厨具、炒锅、蒸锅、不粘锅、奶锅、筷子、保温饭盒、打蛋器、杯子、茶杯、菜刀、平底锅、汤锅、油壶、锅具、煎锅、不锈钢锅。
8、Lagostina拉歌蒂尼
Lagostina拉歌蒂尼品牌隶属于杭州奥梅尼商贸有限公司，法人代表是王振华，创立于2011-01-17，主营行业家居生活、家用电器、厨房用具、精美餐具、厨房电器、厨具、高压锅、炒锅、压力锅、刀具、套锅、不锈钢餐具、不粘锅、无烟锅、铁锅、不锈钢锅、不锈钢厨具、中式餐具、勺子、厨具架、双耳不粘锅、双耳铁锅、商用电压力锅、圆底炒锅、锅铲、汤匙、炊具、无烟炒锅、不锈钢高压锅。
9、WOLL弗欧
WOLL弗欧品牌隶属于上海弗欧厨房用品有限公司，发源地在德国，创立于1979年，主营行业家居生活、厨房用具、厨具、炒锅、不粘锅、无烟锅、铁锅、平底锅、不锈钢锅、铝汤锅、珐琅锅、进口不粘锅、硅胶锅铲、硅胶厨具、珐琅铸铁锅、不锈钢炒锅、硅胶勺。
一、正确清洁一线品牌不锈钢锅
虽然表面光滑，但是很容易粘上食物，而且油渍也比较难清洗。因此，正确的清洁方法非常重要。首先，要用温水将锅内的食物残渣清洗干净，然后用中性洗涤剂和海绵擦拭锅面。最后，用清水冲洗干净，擦干水分即可。如果锅底沾了油渍，可以用热水和小苏打混合后擦拭，效果很好。
二、正确预热一线品牌不锈钢锅
很多人加热不锈钢锅的时候，都会犯一个错误，就是没有预热锅体就开始烹饪。这样做不仅容易让食物粘锅，而且也会影响食物的口感和营养价值。因此，正确的做法是在锅内倒入适量的油，然后将锅体放在中小火上加热，等到锅体变热后，再将食材放入锅中进行烹饪。这样可以让食物更加鲜美，而且避免了粘锅的问题。
三、正确使用一线品牌不锈钢锅用具
不锈钢锅虽然耐用，但是对于烹饪用具的要求也比较高。因为如果使用硬质的烹饪用具，容易刮花锅面，导致锅底变色。因此，我们在使用不锈钢锅的时候，要选择适合的烹饪用具，比如木质或硅胶质地的翻炒铲、勺子等等，这样可以避免刮花锅面的问题。
四、正确掌握火候
一线品牌不锈钢锅的传热效果比较好，因此烹饪时间通常会比其它不锈钢锅快一些。但是，由于不锈钢锅没有不粘涂层，所以需要我们掌握好火候，避免食物粘锅。一般来说，如果是炒菜，我们可以先将锅体预热，然后放入少量油，等油温升高后再放入食材，不断翻炒即可。如果是煮汤或者煮面，我们可以选择中火或小火来烹饪，这样可以避免食物煮烂过度。
正确使用一线品牌不锈钢锅不仅可以炒出健康美味的菜肴，还可以让锅具更加耐用。希望大家在使用不锈钢锅的时候，能够掌握好以上几点，让自己成为一位优秀的厨师！
