无论是使用一线品牌电陶炉还是电磁炉,我们都应该正确使用并正确维护,在长时间使用中达到最佳的加热效果和使用寿命。
1、Miji米技
Miji米技品牌隶属于米技电子电器(上海)有限公司,法人代表是CAN YUE MAECK,发源地在德国,创立于2001-10-16,主营行业家居生活、家用电器、厨房用具、厨房电器、生活电器、厨具、铁锅、电陶炉、厨卫电器、电磁茶炉。
2、Fissler菲仕乐
Fissler菲仕乐品牌隶属于菲仕乐贸易(上海)有限公司,法人代表是ALEXANDER MELSHEIMER,发源地在上海,创立于2004,主营行业家居生活、家用电器、厨房用具、厨房电器、厨具、高压锅、炒锅、压力锅、刀具、不锈钢餐具、不粘锅、铁锅、奶锅、电陶炉、炒菜机、铸铁锅、平底锅、汤锅、锅具、煎锅、不锈钢刀架、不锈钢厨具、不粘炒锅、厨具架、双耳不粘锅、商用电压力锅、手工铁锅、锅铲、锅盖、炊具、炒菜锅、珐琅锅、电力高压锅、进口不粘锅、硅胶锅铲、硅胶厨具、珐琅铸铁锅、不锈钢炒锅、无烟炒锅、不锈钢高压锅、炒勺、硅胶勺。
3、KAMJOVE金灶
KAMJOVE金灶品牌隶属于广东海利集团有限公司,法人代表是郭木荣,发源地在广东省潮州市,创立于1989年,主营行业家居生活、食品饮料、家用电器、成人保健、生活用品、厨房用具、精美餐具、特产礼品、厨房电器、生活电器、休闲保健、养生壶、水壶、茶具、电炖锅、电陶炉、电水壶、礼品、礼品店、茶壶、烧水壶、茶盘、电磁茶炉、紫砂壶、紫砂杯、电茶壶、玻璃器皿、小家电、黑金石茶盘、黑檀茶盘、鸡翅木茶盘、飘逸杯、公道杯、功夫茶具、功夫茶壶、功夫茶盘、陶瓷茶具、摩卡壶、铁茶壶、煎药壶、煮茶器、玻璃壶、玻璃茶具、过滤茶杯。
一线品牌电陶炉和电磁炉都是常见的厨房加热设备,可以提供高效、节能、环保的烹饪体验。然而,它们之间有一些区别,下文将从运行原理、加热方式、适用场景等方面进行详细介绍。
一、运行原理的区别
1.电陶炉的运行原理
电陶炉采用电阻加热的方式进行加热。其工作原理主要是通过电流产生电热,进而使得加热盘表层发红,达到加热食物的目的。电陶炉以无气化、无火焰、无烟味的优点,成为当今环保、节能、健康、绿色的厨房新宠。
2.电磁炉的运行原理
电磁炉则采用电磁加热的方式进行加热。其原理是将食品置于感应线圈内,通过感应加热产生的电磁波,激励锅中的感应电流,使锅内产生热量,从而将锅中的食物加热至所需温度。同样具有无烟、无氧化、货真价实的优点。
二、加热方式的区别
1.加热方式
电陶炉和电磁炉的加热方式不同。一线品牌电陶炉是通过电阻发热,形成一定温度下的辐射热来加热食物,而电磁炉则是通过感应加热,将锅底产生的磁场转化为热能,将食物加热至所需温度。
2.加热速度
由于电磁炉的加热原理是通过感应加热,将锅子内部加热,其加热速度相对电陶炉会更快。但是,在某些情况下,例如在冬季低温环境下使用时,电陶炉也可以表现出与电磁炉相当的加热速度。
3.适用锅具
电陶炉和电磁炉适用的锅具也有所不同。电陶炉适用于大多数锅具,包括铝制和不锈钢的锅具等,都可以正常使用。而电磁炉则只适用于磁性材料的锅具,如铸铁、不锈钢等。
三、适用场景的区别
1.适用场景
一线品牌电陶炉在家庭中的使用频率相对较高,特别是在小型住宅中,由于其外形小巧轻便、占地面积小,方便存放和搬迁,因此受到了许多用户的青睐。同时,它也适合进行一些简单的烹饪,如煮汤、水煮菜、炒菜等。
2.适用人群
电陶炉适用于普通家庭用户,在短时间内完成基本的烹饪需求,特别是适合居住空间较小、厨房面积不大的用户,如学生公寓、出租屋等。而电磁炉则适用于那些对烹饪有更高要求的用户,如烹调爱好者、厨师等,因为它的高效、精准、环保等优点,能够更好地满足用户的烹饪需求。
3.电源要求
电陶炉通常使用普通家用电源(220V),而电磁炉需要更高的电源(380V),其功率也比电陶炉更高。因此,在使用电磁炉时需要考虑电源接口的匹配问题,需要特别注意电线的规格等问题。
四、总结
尽管一线品牌电陶炉和电磁炉在加热方式、适用锅具、适用场景等方面存在差异,但它们都能够在厨房烹饪中发挥出极强的功效。用户在购买这两种设备时需要考虑自身实际需求,如烹饪需求、空间大小、预算、安全性等因素,以选择最适合自己的设备。