禾道轩品牌隶属于深圳市中之禾餐饮管理有限公司，法人代表是钟永苹，发源地在广东，创立于2012，主营行业餐饮行业、食品饮料、西餐、美食百科、国外美食、日本料理。

深圳市中和餐饮管理有限公司是香港玉峰集团有限公司旗下一家集餐饮策划、品牌营销、连锁加盟、物流配送为一体的大型餐饮品牌综合管理机构。玉峰集团在香港、台湾、新加坡、美国、缅甸、中国等国家筹划了多家主题餐厅。中和公司负责其品牌和道轩的专业输出、特许经营投资规划咨询、特许经营连锁经营管理服务、餐厅形象设计、餐饮市场分析管理等综合业务。中和公司经济实力雄厚，管理模式完善。在激烈的市场竞争中，中和公司不断探索如何有效降低运营成本，完善管理体系，提高服务质量，增强产品竞争力，提升企业形象。近年来，中和公司不断增加资本投资，完善经营体系，不断优化加盟店管理体系和产品质量，为加盟店提供稳定可观的投资。是中国最具发展潜力和可靠的国际餐饮服务管理公司。

和道轩主题餐厅主要经营日本(精致)料理、铁板烧、旋转寿司、韩国料理、外带寿司、食品(酒)屋等

以其对美食的认知和灵活运用，中之禾餐饮人创造了许多流行的美食。我们每个人都在不断改进，将以往的古典菜肴推向新菜的烹饪方法，并相互学习和使用。调制方法注重风味、自然、技巧、装饰和色彩的搭配。每个人都有一张美味的嘴，一个挑剔的胃，一双精致的手，一个聪明的头脑来弘扬我们在中国的餐饮精神。

中之禾餐饮人认为"烹饪和音乐一样，在形式上很难创新，更多的是诠释。"面对充满无限活力和可能性的机遇，中和餐饮品牌开始向中国延伸。我们成熟的市场管理和独特的专业产品技术必将在行业到欢迎！