李锦记品牌隶属于李锦记(中国)销售有限公司，法人代表是谢天乐，发源地在广东，创立于2005-08-24，主营行业食品饮料、粮油调味、蚝油。

1888年，李锦记创始人李锦尚先生在广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实、诚实、永恒的创业精神」是李锦记贯彻和坚持的经营理念。「弘扬中华优秀饮食文化」李锦记的第一个使命；李锦记的第二个使命是：「弘扬中国优秀养生文化」。经过121年的可持续发展，李锦记已成为家喻户晓的酱汁王国，成功打造百年民族企业和中华民族企业「质量和信心的标志」国际品牌。

总部（又称企业支持中心）位于香港，在美国、马来西亚、中国新会、黄埔等其他地区设立生产基地；新会七堡镇占地1700亩。

除酱汁业务外，李金吉还通过集团无限（中国）有限公司（前称南方李金吉有限公司）积极拓展中草药产品业务，通过高科技向世界各地开发中国5000年传统中草药健康文化。

独特的管理文化、严格的质量监控、高质量、创新的产品，加上百年的品牌声誉，李金吉多次获得荣誉，令人印象深刻的成就得到了外界的一致肯定。

李锦记集团

李锦记是国际知名的顶级中国酱料品牌。集团生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱和XO酱汁等200多种产品远销世界100多个国家和地区，深受世界各地广大喜爱中餐的消费者的喜爱。

1888年，李锦记创始人李锦尚先生在中国广东省南水镇发明了蚝油，并成立了李锦记公司，逐步开始了蚝油的工业化生产；1902年迁往澳门后，随着分销网络的不断扩大，总部于1932年正式迁往香港；到目前为止，李锦记已成功跨越121年。投资建立了生产基地，成为具有全球网络的跨国公司。

李锦记的产品以其卓越的品质而闻名。生产的每一瓶产品都坚持选择最好的原材料，遵循最严格的卫生标准。所有工厂都通过了HACCP安全认证和ISO90012000质量管理体系认证。凭借卓越的品质，李锦记多年来获得了无数奖项，成功实现了弘扬优秀的中国饮食文化，让有中国人的地方有李锦记的产品的首要使命。

李锦记(中国)销售有限公司

李金吉于1992年进入中国大陆。李金吉（中国）销售有限公司是李金吉集团在中国大陆的独资企业。公司目前在中国设立了14个分公司、36个联络处和12个办事处，拥有900多名员工。总部设在上海，全面负责中国的市场扩张和销售集团生产的所有调味品。公司的愿望是实现蚝油第一，中国第一。

近年来，李锦记在中国大陆多次获奖，确立了李锦记在中国调味品行业的地位，包括中国驰名商标、中国名牌、全国百家明星华侨企业、全国餐饮业最受欢迎供应商奖等。2008年8月，李锦记更加荣幸成为2008年北京奥运会餐饮供应商。

公司的核心价值观是思利及人，企业文化倡导开放直接的沟通。随着越来越多具有跨国企业工作背景的管理人才的加入，公司的管理模式逐渐转变为透明专业的跨国企业管理模式。2009年，培养优秀人才的计划被纳入企业发展的核心战略。