凑热闹火锅品牌隶属于西安同辉餐饮管理咨询有限公司，法人代表是曹清焕，发源地在陕西，创立于2013-11-13，主营行业餐饮行业、中餐、火锅。

凑热闹火锅脱离了单一的火锅方式，结合了火锅、烧烤、 干锅、砂锅、炖锅、小吃等特点，有些菜可能适合烤，有些菜使用冲洗营养价值更高，使配料得到合理的利用和搭配。

凑热闹火锅的涮锅是潮汕人常备的不锈钢锅，底部是有点甜的农夫山泉。搭配牧场黄油和多味草药精华，清爽不油腻，回味悠长！ 菜品选料讲究，鲜度爆表的种类繁多，花样繁多，数不胜数 流动，更注重食材质量！

凑热闹火锅店铺装饰设计感十足，在优雅的环境中用餐简单而不简单 风味大小桌的布局，满足不同用餐需求的舒适环境和巧妙菜肴千载难逢的机会，可以抓住！