山西石鼓农产品开发有限公司成立于2008年3月，是原城市大型农产品加工企业，新生产基地占地1.5万平方米，生产车间4万平方米，位于108国道西部，地理位置好，交通便利，经过多年的艰苦创业，初步形成基地、基地连接农民、营销网络优势企业。

公司主要从事糯玉米、小米、核桃、大蒜、干菜、红枣、小谷物等十多种农产品的种植管理、采购、加工和营销。2004年，公司成立了2000公顷的干果、水果、小谷物基地和沱沱河两岸的无污染农产品基地。年产2000吨小米和1600万穗糯玉米已建成两条生产线。产品主要销往太原、大同、兰州、西安、长沙、合肥、石家庄、天津等大中城市。此外，它还推动了当地种植、育种、包装、运输等相关产业的同步发展。

社会认同、消费者满意、人民利益是石鼓公司的发展基础；抓科技进步，提升资源优势，瞄准国际市场是石鼓公司的发展方向。公司经营状况良好，信誉高，产品市场竞争力强，经济效益稳步增长，发展潜力大。