STAUB珐琅铸铁锅被称为欧洲最大的锅具制造商法国的法国国宝STAUB公司生产。以其独特的创新设计和绚丽的色彩,STAUB在欧洲市场取得巨大成功。2008年,德国双立人将STAUB开启德国双立人现代厨房计划:自由、现代、色彩和高品质。
STAUB法国东北部的阿尔萨斯斯Alsace,它是法国最著名的鹅肝酱发源地,也是法国最顶级的白葡萄酒产区。STAUB品牌标志是飞行的白鹳,它是法国阿尔萨斯地区的标志,代表着幸福和忠诚;它也被视为送鸟,可以给人们带来好运和后代。Francis Staub先生添加了这个白鹳形象STAUB在锅品牌的标志中,我祝愿法国阿尔萨斯诞生STAUB品牌能长久,给每一位消费者带来美食的幸福生活。2008年,STAUB加入德国双立人品牌,与双立人品牌共同拓展巩固锅刀王国,创造双立人现代厨房理念——让烹饪成为一种享受,给人们带来可见的完美品质和生活兴趣。STAUB铸铁锅产品曾获两项创新奖: INPI,2002年国家工业保护协会创新奖 “NeoRestauration创新奖。STAUB锅具产品已成为全球铸铁锅具烹饪行业导者。法国所有的三星米其林厨师和世界上大多数著名的厨师都在使用STAUB锅具。珐琅铸铁锅具简介STAUB锅采用世界上最好的铸铁材料,具有热膨胀冷缩小、传热快、保温长、耐久等明显优点。天然铸铁材料的一大特点是比普通金属材料重,这也是优质铸铁锅具的标志之一。因此,在油炸和搅拌过程中,重心稍重的铸铁锅不会随着铲子移动,稳定性更强,更安全,铸铁也可以产生只有铁锅才有的锅气。铸造锅时,将其加热至14000℃液体铸铁材料,注入模具铸造。模具由砂制成,内外两层,液体铸铁冷却,然后打碎模具,最后取出成型的锅体。每个模具只能使用一次,所以每个产品都是独一无二的。