梁义隆品牌隶属于九江市清真梁义隆食品有限公司，法人代表是梁启标，发源地在江西，创立于2008-10-09，主营行业食品饮料、食品、糕点。

九江清真梁义龙食品有限公司成立于1937年，生产的茶饼、酥糖酥脆可口，口感融化，淡淡的桂花香味，回味无穷，难忘，各种糕点已成为九江的传统名点。蛋糕店吸收了南北蛋糕的精华，创造了独特的绿色天然食品，无防腐剂和动物油。自成立以来，蛋糕店的经营状况一直在蓬勃发展，产品销往北京、上海、广州、江西、湖北、安徽、江苏、河南、山东等省。其创始人梁义德，安徽怀宁人，从小随母流落九江，从小作坊开始，逐渐成就事业。

梁义隆第二代传人梁启标勇敢地挑起了振兴祖业的重担，以继承和发扬传统祖业。梁义隆雄风于1989年12月26日重振。经过七年多的艰苦历程，梁启标的资本积累日益增加，从原来的50元发展到60多万元。此时梁启标已成竹在胸，完成初期积累的条件和实力，重新恢复梁义隆祖业。从1958年到1997年，梁义，梁义隆经历了近40年。它充满了梁氏传人的无数艰辛和汗水，验证了梁氏传人的雄心和抱负，也证实了梁氏传人的毅力和决心。