马哥孛罗品牌隶属于上海马哥孛罗面包有限公司,法人代表是卓刘庆弟,发源地在上海市,创立于1993-11-12,主营行业餐饮行业、甜品饮料、蛋糕店。公司是上海马可波罗面包有限公司,东华图书局集团的全资子公司。公司成立于1994年6月4日,引进德国、法国、日本等国家的优秀设备和技术,专业生产和销售各种面包、蛋糕、小蛋糕、月饼、糖果等产品,部分商店配备咖啡茶座位。
公司自成立以来,一直以品种系列化、品味多样化、高端产品为生产经营特色,深受中外消费者的喜爱和欢迎,在上海享有良好的声誉。同时,为了保证产品质量,不断增加精美的新产品,满足客户的需求,公司每年邀请日本专家和技术人员到上海进行专业培训。目前,马可波罗品牌在上海很有名。不仅在南京路、淮海路、静安寺、徐家汇等商圈开设了多家分店,还在友谊商城、汇金百货、汇联百货、置地广场等主要商场开设了30多家分店和专柜,规模仍在扩大。此外,上海许多著名的大型酒店、咖啡馆和娱乐场所也订购了公司的糕点产品,赢得了消费者的喜爱和信任。
随着市场竞争的日益激烈,公司进行了重大改制,投入了大量资金和人力。2003年,公司也通过了HACCP食品安全管理体系的认证。目前,马哥波罗已成为一家具有一定规模和现代化专业技术的面包和西点制造商。